John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
- 100 g Sträif Bacon
- 200 g Tomaten
- 500 g Leek
- 0,25 L Crème 30% Fett
- 2 Zoppeläffelen Botter
- 2 Eeër
- Mier Salz aus der Millen
- Peffer aus dem Miel
- Frësch geriwwe Muskat
- Geriwwe Kéis
Uweisungen
- D'Pilot a Scheiwen schneiden, an engem Colander wäschen a drainéieren. D'Tomaten wäschen a se a Wierfel schneiden (ech loossen d'Haut bewosst op an d'Somen dran, wann et net gefällt, d'Tomaten schielen a Kären). Och de Speck a kleng Wierfel schneiden.
- Schmiert e Bakblech mat e bësse Botter a setzt dat gemëschte Puré-Geméis mat Speck an Tomaten dobäi.
- D’Crème mat den 2 Eeër an engem héije Becher schëdden a gutt mat Muskat, Salz a Peffer würzen. Gitt iwwer d'Geméis. Verdeelt Botterflakken uewen a rutscht an den op 200 ° C virgehëtzten Ofen (Gas: Niveau 3-4) (Mëtt). Ongeféier 20 Minutten.
- No 20 Minutten, sprëtzen mat geriwwe Kéis, jee no Ärem Goût. Bake fir weider 20 Minutten bis de Kéis schéin a brong ass.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 150kcalKuelenhydrater: 2.7gProtein: 3.6gFett: 14g
