John Myers
Inhalter
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Ingredienten
- 4 Eegiel aus hart gekachten Eeër, duerch e Sieb gefouert
- 80 g Pudderzocker
- 1 Vanillepod ausgeschrauft Pulp
- 200 g Botter
- 300 g Miel
- 100 g Mandelen, geschält a fein gehackt
- 2 Raw Ee wäiss
- Fir d 'Füllung:
- 0,5 Roude Johannisbeeren Jelly
- Fir Dekoratioun:
- Pudderzocker
Uweisungen
- Kneet d'Teig Zutaten zu engem Teig, formt et zu enger Kugel a wéckelt en an engem Nahrungsfilm a loosst et op d'mannst 30 Minutte raschten. No der Rou Zäit den Teig dënn ausrollen a Kreeser ausschneiden. Maacht e Lach an der Halschent vun de Kichelcher. Bake hellgiel an 10 Minutten bei 200 ° C. Verdeelt e bësse Jelly op all Kichelcher ouni Lach a setzt e Kichelcher mat engem Lach uewen. Stëbs d'Cookien mat Puderzucker oder Schockela Couverture iwwer hinnen. a gemaach
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 489kcalKuelenhydrater: 51.4gProtein: 5.4gFett: 29.2g
