Gewiicht verléieren Mat Uebst a Geméis

Blueberries si gutt fir Är Figur, Grompere maachen Iech op laang Siicht Gewiicht ze gewannen - an enger laangfristeg Studie hunn d'Harvard Fuerscher festgestallt, wéi eng Zort Uebst a Geméis am Beschten fir Gewiicht ze verléieren.

Bis elo gouf gesot datt Dir Gewiicht mat Uebst a Geméis ka verléieren. Awer ass dat wierklech de Fall? Harvard Fuerscher ware skeptesch.

D'Fuerschungsteam evaluéiert Daten aus insgesamt 133,468 Männer a Fraen, déi tëscht 1986 an 2010 opgeholl goufen. All véier Joer hunn d'Participanten vun der Studie beäntwert Froen iwwer d'Frequenz, mat där se 131 verschidde Liewensmëttel iessen, dorënner vill Uebst a Geméis. Si goufen och regelméisseg gewien a gefrot iwwer Aspekter vun hirem Liewensstil wéi kierperlech Aktivitéit a Fëmmenstatus.

Gewiicht verléieren mat Uebst a Geméis: wat ass erlaabt?

Am Allgemengen gouf festgestallt datt den deegleche Konsum vu bestëmmte Uebst a Geméis tatsächlech e positiven Effekt op Kierpergewiicht huet. Fir all extra Portioun Uebst pro Dag hunn d'Sujeten am Duerchschnëtt ongeféier 0.2 Kilogramm a véier Joer verluer - all deeglech Portioun Geméis huet no véier Joer ëm 0.1 Kilogramm Gewiichtsverloscht gefouert.

Dësen Effekt war méi staark fir e puer Aarte vun Uebst a Geméis - d'Duerchschnëttsgewiichtsverloscht iwwer déi véier Joer Period war ongeféier 0.6 Kilogramm pro deeglech Portioun. Dës enthalen déi folgend Zorten:

1. blueberries
2. Choufleur
3. Gréng Bounen
4. plummen
5. Béi
6. Äppel

Regelméisseg Konsum vun anere Varietéiten, op der anerer Säit, huet dozou gefouert datt d'Sujete mëttelméisseg Gewiicht op laang Dauer gewonnen hunn (0.3 bis 0.9 kg Gewiichtsgewënn a véier Joer):

1. Mais
2. Peas
3. Gromperen

"Obwuel d'Gréisst vun der Gewiichtsverännerung fir all deeglech Portioun kleng war, kann d'Kombinatioun vun engem bis zwee zousätzlech Portioune Geméis an eng bis zwee zousätzlech Portioune Fruucht pro Dag zu enger wesentlecher Gewiicht änneren", seet d'Studie.

Gewiicht verléieren mat Uebst a Geméis: wat sinn d'Effekter op Gewiicht?

Ob eng Zort Uebst oder Geméis e positiven oder negativen Effekt op d'Gewiicht huet, hänkt haaptsächlech vun hirem Stärkegehalt of. Wärend starchy Liewensmëttel wéi Mais, Erbsen a Gromperen zu laangfristeg Gewiichtsgewënn féieren, net-stärkehalteg Liewensmëttel wéi Choufleur förderen Gewiichtsverloscht.

De Grond läit wahrscheinlech am Effekt vu Stärke op Bluttzocker: Stärkehalteg Liewensmëttel si méi wahrscheinlech Bluttzockerspigel wéi Stärkelos Liewensmëttel. De Kierper reagéiert dorops, andeems méi Insulin fräigeet, mat deem Resultat, datt den Bluttzockerspigel nees séier fällt an d'Sättegkeetsgefill méi séier ofhëlt. Mir wäerten also méi fréi hongereg sinn.