Low Carb Müsli Baren: 3 Rezepter fir Iech selwer ze maachen

[lwptoc]

Low-carb Müsli Bar mat Sonneblummenkären

Et lount sech direkt eng grouss Zuel vu Low-Carb Müsli Baren ze produzéieren. Déi erwähnte Quantitéite si genuch fir 20 Stéck.

• Dir braucht all 20 g Sonneblummenkären a Leinsamen. Waacht och 60g gemalen Mandelen, 10g vun all gerullten Hafer, an 10g Chia Somen.
• Dir braucht och all 15 g Hunneg a Rapsueleg. D'Müsli-Baren kréien e fruuchtege Goût, wann Dir e Véierel vun engem Apel an d'Müsli-Mass reift. Zum Schluss braucht Dir 130 ml Waasser.
• All d'Ingrediente grëndlech mëschen an den Teig op eng Bakblech verdeelt mat Pergamentpabeier.
• Dann baken d'Müslibars eng hallef Stonn an engem op 160 Grad virgehëtzten Ofen.
• Mat engem schaarfe Messer déi nach waarm Mass an 20 gläich Stécker schneiden an d'Müslibaren komplett ofkillen loossen.

Kokosnoss Snack Baren: En einfacht Rezept

Och hei ginn d'Ingrediente genuch fir d'Produktioun vun 20 Müslibaren.

• 130g Kokosnossueleg schmëlzen an all 160g gehackten Haselnüsse a Mandelen dobäi ginn. 80 g Leinsamen an 250 g Kokosnossflakken ginn och an den Teig dobäi.
  130 g vun Zocker-gratis Faser Sirop bitt Festlechkeet a Séissegkeet. Eng Prise Zimt ergänzt de Goût.
• Wann Dir all d'Ingredienten gemëscht hutt, klappt nach zwee Eeër, déi geschloe gi sinn, bis se steif sinn.
• Verdeelt de fäerdegen Teig esou déck wéi e Fanger op de Bakblech. Vergiesst net d'Pergamentpabeier.
• No ongeféier 20 Minutten am Ofen, deen op 170 Grad virgehëtzt gouf, huelt d'Blat vum Teig aus dem Ofen a schneiden et an eenzel Baren, während et nach waarm ass.

Granola Baren mat Nëss

Wéi mat de fréiere Rezepter sinn d'Ingredienten genuch fir 20 Granolabaren.

• Als éischt schneiden 120 g Walnüsse. An engem Kasseroll, schmëlzen 160 g Erythritol (Zocker Ersatz) a braten 160 g geschniddene Mandelen, 60 g Haselnëss a gehackte Walnüsse.
• Schliisslech réieren 60 g Kokosnossflakken. Stir kontinuéierlech sou datt d'Mëschung net verbrennt. Tipp: Maacht d'Hëtzt e bëssen erof fir de Risiko vu Masseverbrennung ze reduzéieren.
• Op engem Stéck Bakpabeier verdeelt déi nach waarm Mass esou déck wéi e Fanger. Dëst funktionnéiert am beschten mat engem Läffel. Dëst bréngt och d'Mass an eng rechteckeg Form.
• Dës Müsli Baren mussen net an den Ofen goen. Si musse just ofkillen - dat kann e bëssen Zäit daueren. D'Snacks si wierklech lecker mat enger Schockelabeschichtung.
• Schmelzen 160 g donkel Schockela an engem Waasserbad. Verdeelt déi séiss Beschichtung gläichméisseg iwwer déi ofgekillte Müsli-Plack.
• Elo musst Dir just waarden bis de Schockela ofkillt. Dann benotzt e scharfen Messer fir all Granolabar op déi gewënscht Gréisst ze schneiden.
• Tipp: Wann Dir d'Bars a kleng Kubel schneiden, kënnt Dir se an enger Glasbecher als Séisswueren oder als Dessert servéieren.