Melis Campbell
D'DASH Ernährung kann hëllefräich an effektiv fir héich Blutdrock sinn. Wéi eng Liewensmëttel sinn erlaabt a wat Dir sollt vermeiden wann Dir héije Blutdrock hutt - mir soen Iech!
Am Fall vun héije Blutdrock (Hypertonie) verschreiben d'Dokteren dacks antihypertensiv Medikamenter, awer d'Wäerter kënnen och ouni Medikamenter verbessert ginn - mat der DASH Diät.
Senk de Blutdrock mat der DASH Diät
Héich Blutdrock ass ee vun de Risikofaktoren fir kardiovaskulär Krankheeten, déi zu den heefegsten Doudesursaachen an Däitschland gehéieren. D'Zuel vu Patienten mat héije Blutdrock ass stänneg erop. D'Krankheet kann zu Verhärtung vun den Arterien (Arteriosklerose), Häerzversoen (Häerzfehler), Häerzattacken a Schlaganfall féieren.
Wëssenschaftler hunn erausfonnt datt nieft geneteschen Aflëss, déi falsch Ernährung e grousse Risikofaktor fir den héije Blutdrock ass. Vun dësem hunn se d'DASH Diät entwéckelt. Den Akronym steet fir Diät Approche fir Hypertonie ze stoppen, also fir eng Diät géint héije Blutdrock.
Wat ass den Diätplang bei DASH?
An den USA huet den National Heart, Lung, and Blood Institute (NHLBI) verschidde Probe DASH Diätpläng entwéckelt.
D'Akaafslëscht fir eng DASH Diät soll esou ausgesinn:
- Kären oder Getreideprodukter, am léifsten Vollkornprodukter wéi Haferflocken, Müsli, Vollkornbrout, Reis a Nuddelen.
- Uebst: frësch, gedréchent, a Form vu frësch gepresste Jusen.
- Frësch Geméis a Geméisjus
- Fettarme Mëllechprodukter, wéi fettarm Kéis, Joghurt, Quark oder fettarmer Mëllech
- Ueleger: Olivenueleg, Leinsamenueleg oder Sonneblummenueleg
- Fleesch, Gefligel oder Fësch (niddereg Fett an net gefëmmt)
- Kokosnossbléi Zucker oder Agave Sirop amplaz normale Zocker
- Hülsenfrüchte, wéi Lënsen, Kichererbëss a Bounen
- Nëss a Somen
Wat soss soll op enger DASH Ernährung berücksichtegt ginn?
Haut wësse mer datt eng Diät héich u Salz den Blutdrock erhéijen kann. Dofir probéiert d'DASH Diät de Salzverbrauch staark ze limitéieren. Experten vun der däitscher Gesellschaft fir Ernährung (Rand) recommandéieren allgemeng net méi wéi sechs Gramm Salz pro Dag. Fir Salz ze spueren, sollt Dir als éischt ouni fäerdeg Produkter maachen - well se vill Salz enthalen - an zweetens op Kraider a Gewierzer wiesselen fir d'Iessen ze schmaachen.
Och wichteg fir d'DASH Ernährung: Rout Fleesch sollt nëmme selten op den Dësch sinn an den Zockerkonsum sollt op e Minimum reduzéiert ginn.
Wéi funktionnéiert d'Dash Diät fir Gout?
D'Fuerscher konnten weisen datt Patienten mat Giicht och vun enger DASH Ernährung op zwee Weeër profitéieren. Déi speziell Auswiel u Liewensmëttel reduzéiert d'Intake vun Harnsäure, déi d'Haaptursaach vu Gout ass. Zousätzlech leiden e puer Giichtpatienten gläichzäiteg ënner héije Blutdrock.
E puer hu souguer metabolescht Syndrom. Dozou gehéieren héich Blutdrock, héich Bluttzocker, iwwerschësseg Kierperfett ronderëm d'Taille, an héich Cholesterin. Mat der DASH Diät kënne vill vun dësen Labo Wäerter verbesseren.
