in

Magnesiummangel: Ursaachen a Konsequenzen

Magnesiummangel beaflosst vill Leit. Et gëtt offiziell behaapt datt et bal ni e Magnesiummangel gëtt, wat leider net de Fall ass, well d'Diät vun haut zimlech wéineg Magnesium ass. Et ass och bekannt datt e Magnesiummangel a ville chronesche Krankheeten involvéiert ass.

Wat ass Magnesium a wat ass Magnesiummangel?

Magnesium ass e wesentlecht Mineral dat aus Liewensmëttel kritt muss ginn. Et ass de véiert heefegste Mineral am mënschleche Kierper. D'Ufuerderung ass 300 bis 400 mg pro Dag fir en Erwuessene.

E latente Magnesiummangel existéiert scho wann ze wéineg Magnesium regelméisseg mat Iessen geholl gëtt. Et schwätzt vun engem klineschen Magnesiummangel, wann de Bluttzuel Magnesiumwäerter weist, déi ze niddreg sinn an déi éischt Symptomer scho sinn.

Wat ass d'Roll vum Magnesium am Kierper?

Bal näischt geschitt am Kierper ouni Magnesium, well Magnesium an op d'mannst 300 enzymatesch Reaktiounen involvéiert ass an als sougenannte Co-Faktor wierkt, zB B. bei der Energieproduktioun an der Zell, awer och beim Bau vu genetesche Materialien. an endogene Proteinen. Magnesium ass och verantwortlech fir eng gesond Muskelfunktioun, e gesonde Nervensystem, gesonde Blutdrock, gesonde Häerzfunktioun, an och fir de richtegen Insulinmetabolismus.

E Magnesiummangel huet also en extrem negativen Effekt op vill verschidden Organer a Kierperfunktiounen. Et kann sech mat nëmmen engem Symptom ausdrécken, awer och mat verschiddene Symptomer zur selwechter Zäit, während eng gesond Versuergung vu Magnesium eng entscheedend Roll bei der Präventioun an der Therapie vu ville Krankheeten spillt.

Ass e Magnesiummangel verbreet?

Offiziell gëtt gesot datt et kaum Magnesiummangel an den industrialiséierte Länner gëtt, well Dir eng wonnerbar Versuergung vu Magnesium mat enger gesonder an ausgeglachter Ernährung kritt. Dës Erklärung ass selbstverständlech beandrockend, well e groussen Deel vun der Bevëlkerung keng gesond oder equilibréiert Ernährung iessen.

Duerno gëtt gesot, datt gesond Leit keng Nahrungsergänzungen huelen (an dofir och kee Magnesium), well déi iwwerflësseg sinn. Präventioun ass, wéi sou dacks de Fall, hei e Friemwuert.

Well mir wëssen aus Studien datt niddereg Magnesiumniveauen haut mat den heefegste Krankheeten assoziéiert sinn, wéi Typ 2 Diabetis, metabolescht Syndrom, erhéicht entzündlech Wäerter (CRP, wat op Rheuma kann weisen), héije Blutdrock, Atherosklerosis, Herz-Kreislauf-Krankheeten -Beschwerden, Osteoporose, Migränen, Asthma, Alzheimer, ADHD a Colon Kriibs - an haut gëtt et kaum een ​​iwwer engem gewëssen Alter, deen net ënner op d'mannst ee vun de genannte Problemer leid.

Eng 2012 Studie huet och festgestallt datt bal d'Halschent vun der US Bevëlkerung net genuch Magnesium verbraucht. Amplaz si Liewensmëttel reich an Kalzium a wéineg Magnesium (Mëllechprodukter) méi dacks verbraucht. Kalziumergänzunge ginn dacks geholl, wat de Kalzium-Magnesium-Verhältnis weider verschlechtert. Dëst sollt ongeféier 2:1 sinn. Kuckt eisen Text iwwer gutt Kalziumergänzungen fir méi Informatioun.

An enger anerer Etude goufen 1033 Spidolspatienten ënnersicht. 54 Prozent hu festgestallt, datt se e staarkt Magnesiummangel hunn, a vläicht am meeschte erschreckend, 90 Prozent vun den Dokteren haten net emol iwwerluecht e Magnesiumtest ze kréien.

Eng Etude, déi am Joer 2005 publizéiert gouf, huet gewisen datt zwee Drëttel vun de Leit net hir empfohlene deeglech Quantitéit Magnesium kréien, an 19 Prozent verbrauchen manner wéi d'Halschent dovun.

Mat dësen Zuelen muss awer berécksiichtegt ginn, datt d'Wëssenschaftler den offiziellen Magnesiumbedarf (300 bis 400 Milligramm) iwwerhuelen, wat haut eventuell vill méi héich kéint sinn. Well Stress eleng an déi ubiquitär Ëmweltgëfter kéint de Besoin wesentlech erhéijen.

Wat sinn d'Ursaachen vum Magnesiummangel?

Magnesiummangel huet vill Ursaachen, déi mir hei ënnen diskutéieren:

Planzen a Buedem sinn niddereg an Magnesium

Eise Buedem ass haut nach méi ausgeputzt an nach méi aarm u Mineralien wéi jee virdrun. Natierlech benotzt d'industriell Landwirtschaft all Joer verschwendend Quantitéiten u syntheteschen Dünger fir ëmmer méi grouss Ausbezuelen aus dem Buedem ze widderstoen.

D'Produzenten interesséieren sech net am mannsten un de Mineralgehalt vun de Liewensmëttel. No dësem Critère ka kee Konsument hiert Iessen auswielen, well keen kann aus engem Apel oder enger Zalot soen wéivill Vitaminnen a Mineralstoffer et enthält.

Et ginn och keng Reglementer oder Gesetzer déi e Minimum Inhalt vu vitale Mineralstoffer an eisem Iessen erfuerderen.

Eng Studie vun Abrëll 2016 huet gelies: "Och wann Magnesium ee vun de wichtegsten Nährstoffer ass, […] seng Wichtegkeet gouf an de leschte Joerzéngte vu Planzefachleit a Baueren iwwersinn, déi de Magnesiummangel an de Planzen net als e seriöse Gesondheetsproblem ugesinn hunn. Rezent Studien weisen datt de Magnesiumgehalt a Getreide mat der Zäit wesentlech erofgaang ass an datt zwee Drëttel vun de Leit an industrialiséierte Länner manner Magnesium konsuméiere wéi néideg.

Magnesiummangel gëtt vu kënschtlechen Dünger favoriséiert

Kënschtlech Dünger besteet haaptsächlech aus Nitrater, Phosphate a Kaliumsalze. Kalkpräparatiounen (Kalzium) ginn och heiansdo applizéiert. D'Resultat ass üppig a visuell attraktiv Ernte. Awer dës Planzen sinn aarm an deene Mineralstoffer a Spuerelementer, déi an dësen eensäitegen Dünger fehlen. Magnesium, zum Beispill, gëtt elo méi dacks geduecht, awer net ëmmer.

Zousätzlech gëtt all Joer op d'mannst sou vill Magnesium duerch Nidderschlag ausgeléist wéi d'Ernte fir Wuesstum a Fruucht benotzt ginn, wat den alljährlechen Magnesiumverloscht am Buedem verduebelt.

D'Benotzung vu Mineraldünger ignoréiert dacks net nëmmen de Magnesiumbedarf vun eisem Buedem a Liewensmëttel, mee féiert och zu enger Stéierung vum fein ugepasste natierleche Mineralbalance vum Buedem a verhënnert op dës Manéier eng gläichméisseg a gesond Versuergung vu Planzen.

Kalium a Kalzium, zum Beispill, wat reich an syntheteschen Dünger ass, blockéieren d'Absorptioun vu Magnesium an d'Planz. Och wann et genuch Magnesium am Buedem wier, wäert d'Planz net genuch dovunner ophuelen a Präsenz vu kënschtlechen Dünger.

Magnesiummangel verursaacht duerch d'Liewensmëttelindustrie

D'Quantitéit u Magnesium a veraarbechte Liewensmëttel ass nach ëmmer wesentlech manner wéi a frësche, ganz Liewensmëttel. Wäiss Miel enthält nëmmen 20 bis 30 Prozent vun der Quantitéit vu Magnesium an Vollkorn Miel. A wäisse Reis enthält nëmmen e Fënneftel vun der Quantitéit vu Magnesium am brong Reis.

Stärke, déi wäit a veraarbechte Liewensmëttel benotzt gëtt (Puddingen, Kuchen, Kichelcher, Séissegkeeten, Instant Zoppen, asw.) an ofgeleet vu Mais, liwwert Iech ganz 3 Prozent vun der Quantitéit vu Magnesium, déi am Maiskär war.

Haushaltszucker ass awer e Kinnek ënner de "Magnesium-manner". Wärend senger Produktioun aus Zockerrüben ginn 99 Prozent vum vitale Mineral verluer.

Magnesium gëtt duerch Kachen a Fritten verluer

Dobäi kommen d'Mineralverloschter bei der Virbereedung vun de Moolzechten. De Verloscht vu Magnesium nëmme vu Kachen a private Stéit ka bis zu 40 Prozent sinn.

Eis Haaptquellen vu Magnesium sinn Vollkorn a Hülsenfrüchte. Weder ass zevill populär mam modernen Mann. Wann hien trotzdem Vollmiel Nuddelen oder Bounen kacht, werft hien normalerweis de Magnesium mam Kachwaasser ewech.

Fehlend Begleedungsstoffer verursaachen Magnesiummangel

Wa mir amplaz Vollkornbrout, Vollkornreis oder (fir de Problem vum "kachendem Waasser" ze vermeiden), da zerstéiere mir bis zu 60 Prozent vum existente Vitamin B6 an heiansdo iwwer 70 Prozent vum Hëtztempfindleche Vitamin B1 während dem Kachprozess.

Magnesium kann awer nëmmen optimal vun eisem Organismus absorbéiert ginn, wann dës zwee Vitamine präsent sinn. Dat selwecht gëllt fir Vitamin E, Selen an Zink. Vitamin E fällt awer an der Quantitéit ëm bis zu 45 Prozent beim Braten a Grillen, 50 Prozent beim Kachen a bis zu 60 Prozent beim Afréiere.

Wat Selen ugeet, ass scho laang gewosst, datt d'Versuergungssituatioun mat dësem Mineral an Europa als kritesch bezeechent ka ginn. Am Verglach mat den amerikanesche Buedem sinn déi an Europa extrem niddereg u Selen, an deementspriechend ass den deegleche Selenaufnahme zanter den 1970er ëm d'Halschent reduzéiert.

Wann de Kierper sauer ass, kënnt e Magnesiummangel

Besonnesch industriell veraarbechte fäerdeg Produkter wéi Fastfood, Kéis, Wipp, Brout, Kichelcher, Séissegkeeten, fäerdeg Zosen, Dips, Softdrinks, etc.

Déi iwwerschësseg Säure gëtt vum Organismus absorbéiert, zB neutraliséiert mat Basismineraler (Magnesium, Kalzium, Kalium, asw.). Also ass net nëmmen eng ongesond Ernährung niddereg u Magnesium, awer et verbraucht och méi Magnesium wéi eng gesond Ernährung wéinst sengem héije Säurepotenzial.

Also elo hu mir net nëmmen chronesch Hyperaciditéit, awer dacks och chronesch Magnesiummangel. Béid zesummen kënnen zu geschwächt Immunsystemer, bréchege Schanken, Zännverfall, Gelenkkrankheeten, virzäitegen Alterung, etc.

Magnesiummangel wéinst Mangel un Bauchsäure a Säureblocker

Wéinst der verbreet ongesond Ernährung a Liewensstil leiden vill Leit un engem chronesche Mangel u Bauchsäure, déi - sou komesch wéi et kléngt - sech (och) als Heartburn manifestéiere kann.

Besonnesch eeler Leit, awer och Diabetiker, Asthmatiker, Rheumatiker oder Patienten mat Gallesteen weisen normalerweis net genuch Magsäureproduktioun. Wéi och ëmmer, Magnesium kann net a seng ionesch an dofir nëtzlech Form ëmgewandelt ginn ouni Magensäure (och aner Mineralstoffer).

Net vill besser ass den Zoustand, deen am Mo optrieden, wann sougenannt Antaciden (Säureblocker) benotzt ginn, also Agenten, déi geduecht sinn, iwwerschësseg Magsäure ze eliminéieren. Si féieren dacks zu enger exzessiver Reduktioun vun der Bauchsäure an, am Tour, zu Magnesiummangel.

Magnesiummangel kann duerch Medikamenter verursaacht ginn

Net nëmmen Säureblocker förderen e Magnesiummangel, awer vill aner Medikamenter maachen och. Ee vun de bekanntste Magnesiumexperten ass den Dr Mildred Seelig, MD vum New York University Medical Center. An den 1960er Joren ass den Dr Blessed hir Fuerschungskarriär an der pharmazeutescher Industrie. Och deemools huet si festgestallt datt ee vun den heefegsten Nebenwirkungen vu Medikamenter Magnesiummangel war.

Anscheinend brauch den Organismus grouss Quantitéiten un Mineralstoffer, haaptsächlech Magnesium, fir d'Drogen ze zerbriechen. E puer Medikamenter förderen och Magnesium Ausscheedung am Pipi.

Et ginn och Medikamenter déi nëmmen e positiven Effekt schéngen, well se d'Verëffentlechung vu Magnesium aus de Kierperdepoten ausléisen an domat de Magnesiumniveau am Blutt temporär erhéijen. Laangfristeg mécht dat natierlech méi schued wéi gutt, well d'Mineraldepoten elo geplëmmt sinn.

Déi folgend Medikamenter kënnen zum Magnesiummangel bäidroen oder ausléisen:

  • Diuretika (sougenannte "Waasserpillen", déi och dacks fir héije Blutdrock verschriwwen ginn)
  • Antiasthmatiker aus der Grupp vu Bronchodilatatoren, zB B. Theophylline, déi benotzt gëtt fir Asthma a chronesch Bronchitis ze behandelen
  • Gebuertskontrollpillen
  • Insulin
  • Digitalis Preparatiounen (Häerzglykosiden) benotzt fir Häerzkrankheeten ze behandelen
  • Antibiotike wéi B. Tetracycline
  • Cortisone
  • laxant

Dës Medikamenter sollen also ëmmer a Verbindung mat Magnesium geholl ginn (wann och an engem Zäitintervall vun 2 bis 3 Stonnen) (awer natierlech nëmmen a Konsultatioun mam Dokter).

De Kalzium-zu-Magnesium-Verhältnis ass wichteg fir d'Absorptioun

D'Absorptioun vu Magnesium gëtt duerch d'Präsenz vun exzessive Quantitéiten u Kalzium blockéiert. De Kalzium-zu-Magnesium-Verhältnis sollt 2: 1 sinn fir eng gutt Magnesium-Absorptioun.

Wann de Verhältnis zugonschte vum Kalzium verännert, kann dat existent Magnesium manner vum Organismus benotzt ginn.

De Kalzium-Magnesiumverhältnis an der Mëllech ass 10:1, am Emmental ass et zum Beispill 30:1. Mëllechprodukter sollen also net konsuméiert ginn wann et e Magnesiummangel ass, oder nëmmen wann den iwwerschësseg Kalzium op aner Manéier mat genuch Magnesium kompenséiert ka ginn.

Aus dësem Grond geet Osteoporosepatienten vill besser wa se hir Magnesiumniveau erhéijen a gläichzäiteg Mëllechprodukter vermeiden.

Magnesium, zum Beispill, ass verantwortlech fir Vitamin D an Vitamin D3 ëmzewandelen. Vitamin D3 ass noutwendeg fir d'Absorption vu Kalzium aus dem Darm. Dëst ass och firwat Magnesium Ergänzung d'Osteoporose bei eelere Fraen stoppen kann, laut Magnesium Expert Professer Hans-Georg Classen vun der Universitéit Stuttgart-Hohenheim.

Mat dëse Fakten ass et natierlech duebel iwwerraschend datt et nach ëmmer Therapeuten ginn, déi bei enger reng Kalziumergänzung oder enger Diät reich an Mëllech fir Osteoporose schwieren.

Stéiert Darmflora a Pilzinfestatioun hemmen d'Absorption vu Magnesium
Ënnert dem Afloss vun Antibiotike an enger Diät héich u Kuelenhydrater oder Zocker gëtt d'Darmflora staark beschiedegt a Pilze (Candida albicans) gedeeft. Méi wéi 180 verschidden Toxine ginn duerch Darmpilze produzéiert. Dës Toxine an déi resultéierend Stéierung an der Darmschleimhaut hemmen d'Absorptioun vu Magnesium an aner Mineralstoffer.

Schwaarz a gréngen Téi binde wäertvoll Magnesium

Tannine a schwaarzen a gréngen Téi binde wäertvoll Magnesium a maachen et nëtzlos fir de Kierper.

Kuelestoff Softdrinks förderen Magnesiummangel

Kuelestoff Gedrénks enthalen dacks Phosphate, déi mat Magnesium kombinéiere fir onléislech Komplexe ze bilden. De gebonnene Magnesium ass dann dem Kierper net méi verfügbar.

Stress verursaacht iwwerduerchschnëttlech Verschleiung vu Magnesium

Stress verursaacht iwwerduerchschnëttlech Magnesiumverschleiung. Niddereg Magnesiumniveauen féieren awer zu enger reduzéierter Stressresistenz. E Béiser Krees ouni Auswee. Ausser Dir erkennt d'Ursaach a fëllt Magnesium op.

Stress féiert zur Verëffentlechung vum Stresshormon Adrenalin. Wann d'Magnesiumversuergung net genuch ass, fällt de Magnesiumniveau zur selwechter Zäit. Wann et e Mangel u Magnesium ass, kënne weder d'Bluttfäegkeeten nach d'Muskelen entspanen.

Den Blutdrock klëmmt, den Häerzmuskel Spasmen, d'Häerz klappt méi haart an d'Atmung gëtt flaach. Laangfristeg kënnen sech elo och Angscht a Panikattacke entwéckelen.

Erhéicht Är Magnesiumopnahm a bestëmmte Liewenssituatiounen

Jiddereen, dee krank ass, deen e Puppelchen erwaart oder niddert, deen an enger besonnesch stresseger Situatioun ass, deen nach wiisst, oder deen an enger Erhuelungsphase ass, brauch vill Magnesium a soll hir Ernärung deementspriechend upassen oder eng qualitativ héichwäerteg Diät iwwerleeën Ergänzunge.

Wéi kënnt Dir e Magnesiummangel erkennen?

Well Magnesium an enger Onmass vu Kierperfunktiounen a metabolesche Prozesser involvéiert ass, kann e Mangel och eng Onmass Symptomer ausléisen. Dës Symptomer si selten mat chronesche Magnesiummangel assoziéiert. Déi bekanntst Symptomer vum Magnesiummangel sinn natierlech Muskelkrämpfe (Kälberkrämpfe), Kopfschmerzen oder plötzlechen Zénken vun den Aen.

Wéi och ëmmer, Magnesiummangel kann och Migränen, Depressioun, Besuergnëss, Hyperaktivitéit, Insomnia an Osteoporose förderen oder verschäerfen.

Vill Leit mat Typ 2 Diabetis leiden och ënner Magnesiummangel. Wann Dir eng besser Versuergung vu Magnesium ubitt, reduzéiert d'Insulinresistenz dacks. Héich Blutdrock, Zännoffall, Onfruchtbarkeet, Impotenz, Atherosklerosis, Adipositas an Häerzarrhythmie kënnen och Zeeche vu Magnesiummangel sinn.

Wéi e Magnesiummangel ze diagnostizéieren?

Well all déi genannte Symptomer natierlech och aner Ursaache kënnen hunn, sollt Dir sécher spillen an e Magnesiummangel mat engem einfachen Bluttest bestätegt. Fir dësen Zweck sollt de Magnesiumgehalt am ganze Blutt ënnersicht ginn an net - wéi et normalerweis de Fall ass - am Serum.

Wéi kënnt Dir e Magnesiummangel fixéieren?

Magnesiummangel kann op zwou Weeër korrigéiert ginn, déi och einfach matenee kombinéiert kënne ginn:

  1. Dir kënnt Äre Magnesiummangel korrigéieren mat enger spezifescher Magnesium-räich Ernährung
  2. Dir kënnt Äre Magnesiummangel léisen mat enger Magnesiumpräparatioun déi fir Iech gëeegent ass an individuell ausgewielt gëtt

Korrekt Magnesiummangel mat enger Magnesiumreicher Ernährung

Mat eiser aktueller, eigentlech excellenter Versuergungssituatioun mat Liewensmëttel aus alle Regioune vun der Welt, de Magnesiumbedarf duerch Ernährung eleng ze decken wier theoretesch guer kee Problem a mir kéinte Liewensmëttel stockéieren, déi besonnesch räich u Magnesium sinn, wéi zB B. Amaranth, Quinoa, Mier, Kürbiskerne, Sonneblummenkären, Blatgréng a Mandelen.

Allerdéngs ginn dës vill ze selten vu ville Leit giess. Entweder well se ze exotesch fir si sinn oder well se ze héich an Kalorien sinn. Dat lescht wier kee Problem, wann déi entspriechend Produkter richteg an den Dagesmenü integréiert wieren.

Ëmmerhin ësst een se net esou gutt, mee ersetzt einfach mannerwäerteg an meeschtens ganz magnesiumarm Produkter wéi zB B. Fäerdegprodukter, industriell hiergestallt Séissegkeeten, Bäckereien aus wäissem Miel, asw.

Hei sinn e puer Beispiller: Iess eng Verbreedung aus Sonneblummenkären amplaz vu Kéis oder Zoossiss, benotzt hausgemaachte Mandelmëllech méi dacks amplaz Kuchmëllech, Snack Energiebäll aus Nëss, Mandelen a gedréchent Uebst amplaz konventionell Séissegkeeten, oder Snack op Brout aus Sprossen amplaz Knuewelek, asw.

Iwwregens ass eng Iwwerdosis Magnesium net méiglech mat enger Magnesiumreicher Ernährung.

Fixéiert Magnesiummangel mat Nahrungsergänzungen

Magnesium Ufuerderunge sollen net mat Nahrungsergänzungen eleng bedeckt ginn. No all, liwwert déi uewe genannte Diät Iech net nëmme mat Magnesium, awer och mat villen anere vital Substanzen, déi all néideg sinn fir e gesond Liewen a fir d'Préventioun an d'Heelung vun existente Reklamatiounen.

Zousätzlech kann en Nahrungsergänzung awer ganz gutt hëllefe fir déi erfuerderlech Quantitéit Magnesium ze kréien.

Foto Avatar

schrëftlech vun John Meiers

Professionelle Chef mat 25 Joer Industrieerfahrung um héchsten Niveau. Restaurant Besëtzer. Gedrénks Direkter mat Erfahrung schafen Welt-Klass national unerkannt Cocktail Programmer. Liewensmëttel Schrëftsteller mat enger markant Chef-Undriff Stëmm a Siicht.

Hannerlooss eng Äntwert

Är E-Mail-Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert *

Waasser - e Symbol vu Vitalitéit a Verännerung

Natierlech Nitrater verursaache kee Kriibs