John Myers
Inhalter
show
Kürbis Puree selwer maachen ass ganz einfach. Zousätzlech kann d'Kürbisfleesch op dës Manéier relativ laang a virun allem Plazspuerend gespäichert ginn. Liest dësen Artikel fir erauszefannen wéi een Kürbis Puree doheem mécht.
Maacht Kürbispuree selwer - sou funktionnéiert et séier an einfach
Wann Dir eng räich Kürbis Ernte bruecht hutt, kënnt Dir de Pulp an der Zäit kaum iessen. Hausgemaachte Kürbis Puree kann d'Léisung sinn.
- Kürbis Puree kann fir eng grouss Varietéit vu Platen benotzt ginn. Kürbis Puree ass grad esou gëeegent fir séiss Platen wéi fir schmaacht oder häerzlech Platen. Dir kënnt och eng lecker Kürbiszopp aus Puree maachen.
- Kürbis Puree maachen ass relativ einfach. Fir d'éischt de Kürbis an d'Halschent deelen, déi Dir dann erëm deelt. Dann huelt d'Somen a Faseren aus dem Pulp mat engem Löffel.
- Setzt den Ofen op ongeféier 189 bis 200 Grad a léisst d'Kürbisstécker fir ongeféier 20 bis 30 Minutten bei Konvektiounshëtzt baken. D'Kürbisstécker mussen aus dem Ofen erausgeholl ginn, soubal se ufänken ze brong.
- Soubal d'Kürbisstécker den Ofen verlooss hunn, benotzt e grousse Läffel fir dat elo mëllt Fleesch erauszekréien. Zum Schluss benotzt e Kichenmixer oder en Handmixer fir dat waarmt Kürbisfleesch ze puréieren.
- Tipp: Gëff d'Kürbiskerne net ewech. Kürbiskerne benotzen ass Sënn well se net nëmmen e leckere Snack sinn, awer och gesond sinn.
Konserven hausgemaachte Kürbis Puree
Déi hausgemaachte Kürbis Puree wäert ongeféier véier bis fënnef Méint behalen wann Dir e puer Reegele beim Konserven befollegt. Dëst beinhalt d'Konservatiounsglas an d'Gummi-Dichtungen am Viraus op Schued ze kontrolléieren. Dir kënnt och d'Glasen mat kochendem Waasser botzen fir all Dreck ëmzebréngen.
- Fëllt déi gereinegt Becher mat der waarmer Kürbispurée direkt nom Puree.
- Da setzt eng grouss Schimmel an den Ofen a setzt d'Konservéierungsfäegkeeten drop. Fëllt d'Schimmel mat genuch waarmem Waasser, sou datt déi meescht Konservenbecher am Waasser stinn.
- Wichteg: Wann déi hausgemaachte Kürbis Puree an der Tëschenzäit ofgekillt ass, benotzt kale Waasser amplaz waarm Waasser. Fir dat bescht Resultat beim Konserven gëlt ëmmer déi folgend Regel: Wann d'Glasen kal sinn, gi se a kale Waasser geluecht; wann d'Glasen waarm sinn, gëtt waarm Waasser deementspriechend benotzt.
- Setzt den Ofen op 90 Grad an aktivéiert d'Top- an Ënnerwärmefunktiounen. No 30 Minutten verloossen d'Glieser mat der hausgemaachte Kürbispuree den Ofen. D'Mauerbecher ginn direkt aus dem Waasser geläscht.
- Eng cool, dréchen Plaz, wéi zum Beispill d'Späichere, ass am beschten fir d'Kürbispuree ze späicheren.
- Tipp: Verpackt a schéine Jar, déi faarweg Kürbispuree ass ëmmer e Wëllkomm Kaddo. E puer Etiketten mat Ärem Numm an Datum bäizefügen heescht och datt Dir sécher sidd datt Äre Kürbis Puree bannent senger Haltbarkeet giess gëtt.
