John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
Matjes Filet:
- 1 pack Nordic Style Matjes Filet 180 g mat Hausfra Sauce 75 ml *)
- *) Neues Produkt bei ALDI Nord
Beetroot Zalot
- 300 g Beetroot pre-gekacht
- 1 Zwiebel ca. 50 g
- 2 Zoppeläffelen Liicht Rais Esseg
- 1 Zoppeläffelen Crème Meerrettich (Glas)
- 1 Zoppeläffelen Sauere Crème
- 1 Zoppeläffelen Olivenueleg
- 1 Kaffisläffel Zocker
- 2 grouss Prise Grof Mieresalz vun der Millen
- 2 grouss Prise Faarweg Peffer aus der Millen
Jacket Kartoffel:
- 500 g Waxy Gromperen
- 1 Kaffisläffel Salt
- 1 Kaffisläffel Ganz Kiem Somen
Serve:
- 2 Discs Zitroun
Uweisungen
Rüben Salat:
- De Rüben halbéiert an a Scheiwen geschnidden. Zwiebel schielen a fein schneiden. All Zutaten (200 g Rübenscheiwen, Zwiebelwierfelen, 2 Esslöffel liicht Reis Esseg, 1 Esslöffel Crème Meerrettich. 1 Esslöffel Sourcreme, 1 Esslöffel Olivenueleg, 1 Teelöffel Zocker, 2 grouss Prise vu grober Mieresalz vun der Millen an 2 grouss Prise vu faarwege Peffer aus der Millen ) an enger Schossel, mixen an e puer Stonnen am Frigo loossen. Et ass am beschten den Dag virdrun ze preparéieren an et iwwer Nuecht ze zéien.
Jacket Kartoffel:
- D'Gromperen wäschen a kachen a gesalztem Waasser (1 Teelöffel Salz) mat ganzer Kiischten (1 Teelöffel) fir ongeféier 20 Minutten, drainéieren an ofschielen.
Serve:
- D’Herringfilete mat der Zooss op 2 Teller opdeelen, d’Rübenzalot an d’Jackettgromperen derbäisetzen a mat engem Zitrouneschei garnéieren, servéieren.
