in

Matjes an Joghurt

5 aus 3 Stëmmen
Total Time 30 Minutt
natierlech Dinner
Kachen europäesch
Servings 2 Leit

Ingredienten
 

  • 2 mëttelgrouss Zwiebel blo
  • 2 mëttelgrouss Ënn
  • 500 gr Yoghurt 30%
  • 1 mëttel- Apple
  • 1 Rëtsch Chives frësch
  • 4 Herring frësch geschnidden Fësch
  • 1 Zitroun frësch
  • 4 normal Gréisst vum Glas Gurke
  • Salz Peffer

Uweisungen
 

  • All Zwiebel schielen an a Réng schneiden. Gurken a kleng Stécker schneiden. Den Apel schielen an auskären a kleng Stécker schneiden.
  • Huelt de Joghurt an eng Schossel (ech benotzen selwergemaachten Joghurt) et ass och gutt mat mindestens 3.5% Fett. Elo klappt de geschniddene Zwiebel, Gurken an Apel an de Joghurt.
  • Elo de frësche Schnéi driwwer schneiden a mat Salz a Peffer würzen, e bëssen Zitrounejus dobäiginn a nach eng Kéier mixen. Elo addéiere mer den Herring a bedecken mam Joghurt. Elo am Kühlschrank a léisst et op d'mannst 3 Stonnen zéien.
  • Schmaacht nach eng Kéier virum Konsum! Mir iessen och jacket Gromperen. Fritten Gromperen sinn och gutt (och ganz gutt).
Foto Avatar

schrëftlech vun John Meiers

Professionelle Chef mat 25 Joer Industrieerfahrung um héchsten Niveau. Restaurant Besëtzer. Gedrénks Direkter mat Erfahrung schafen Welt-Klass national unerkannt Cocktail Programmer. Liewensmëttel Schrëftsteller mat enger markant Chef-Undriff Stëmm a Siicht.

Hannerlooss eng Äntwert

Är E-Mail-Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert *

Bewäert dëst Rezept




Wëllschwäin Goulash mat Brout Dumplings

Karotten Sauce