Inhalter
show
Ingredienten
- 2 mëttelgrouss Zwiebel blo
- 2 mëttelgrouss Ënn
- 500 gr Yoghurt 30%
- 1 mëttel- Apple
- 1 Rëtsch Chives frësch
- 4 Herring frësch geschnidden Fësch
- 1 Zitroun frësch
- 4 normal Gréisst vum Glas Gurke
- Salz Peffer
Uweisungen
- All Zwiebel schielen an a Réng schneiden. Gurken a kleng Stécker schneiden. Den Apel schielen an auskären a kleng Stécker schneiden.
- Huelt de Joghurt an eng Schossel (ech benotzen selwergemaachten Joghurt) et ass och gutt mat mindestens 3.5% Fett. Elo klappt de geschniddene Zwiebel, Gurken an Apel an de Joghurt.
- Elo de frësche Schnéi driwwer schneiden a mat Salz a Peffer würzen, e bëssen Zitrounejus dobäiginn a nach eng Kéier mixen. Elo addéiere mer den Herring a bedecken mam Joghurt. Elo am Kühlschrank a léisst et op d'mannst 3 Stonnen zéien.
- Schmaacht nach eng Kéier virum Konsum! Mir iessen och jacket Gromperen. Fritten Gromperen sinn och gutt (och ganz gutt).