Inhalter
show
Ingredienten
- 700 ml Geméis Bouillon, waarm
- 2 Brëller Chickpeas, virgekacht
- 2 Stéck Schalotten
- 1 Stéck Chili
- 1 Coupë Sauere Crème
- Olivenueleg
- Buedem Zëmt
- Paprikapulver (gefëmmt)
- Gréng Paprikapulver
Uweisungen
- Setzt d'Kichecher an e Colander a gutt Waasser, dann drainéieren.
- D'Schalotte schielen a se a kleng Stécker schneiden. Och de Chili a kleng Stécker schneiden. Halt e puer Chili Wierfel fir Dekoratioun.
- An engem Dëppe e bëssen Olivenueleg erhëtzen an de Schalotten an de Chili lass loossen, d'Gewierzer derbäisetzen an alles braten bis se ufänken ze richen, dann mat waarmem Geméisbouillon ofglacéieren an d'Broutset loosen. D'Kichecher derbäisetzen an alles iwwerdecken a gutt 10 Minutten kachen.
- Huelt de Kasseroll vun der Hëtzt an pureiert d'Zopp. Ajustéiert d'Konsistenz mat waarmem Geméisbouillon fir ze schmaachen. Fëllt eng hallef Taass séiss Crème mat dem Schnëtt an a Saison mat Salz. Dann d'Zopp nees erhëtzen, net kachen.....
- Déi fäerdeg Zopp an eng Zoppeschüssel leeën, mat enger Poppe sauere Rahm an e puer Chiliwierfelen garnéieren an elo ..... genéisst Äert Iessen .....
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 58kcalKuelenhydrater: 0.5gProtein: 0.5gFett: 6g