Inhalter
show
Ingredienten
- 1 Stéck Klenge roude Ënn
- 2 Stéck Knuewelekszéiwen
- Red Hot Peppers fir ze schmaachen
- 1 Stéck Avocado
- Salz a Peffer fir ze schmaachen
- 3 Zoppeläffelen Olivenueleg
- 1 pack Monni Ben d'Mexikanesch Express Rice
- 80 g Konserven Mais (gutt drainéiert)
- 100 g Konserven Nierbounen (gutt drainéiert)
- 2 Stéck Eeër
- 0,5 handvoll Koriander verléisst
Uweisungen
- D'Zwiebel an de Knuewel schielen. Den Zwiebel halbéiert an a Sträifen geschnidden. Knuewelek an Scheiwen schneiden. Pepperoni a Réng schneiden. Den Avocado halbéiert, de Kär ewechhuelen, a Scheiwen geschnidden a mat Salz a Peffer würzen.
- Den Ueleg an enger beschichteter Pan erhëtzen an de Monni Ben's Mexican Express Rice zesumme mam Knuewel ongeféier 5 Minutten frittéieren. D'Mais an d'Nierbounen derbäisetzen a kuerz frittéieren.
- De Rescht Ueleg an enger anerer Pan erhëtzen an d'Eeër a frittéiert Eeër frittéieren a mat Salz a Peffer würzen.
- De Räis zerwéieren an d'gebraten Eeër drop leeën. Verdeelt den Avocado, Zwiebelen a Koriander ronderëm a sprëtzen alles mam Pepperoni.
- Tipp 5: Wann Dir wëllt, kënnt Dir e bëssen Zitrounejus iwwer alles sprëtzen.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 663kcalKuelenhydrater: 0.2gFett: 75g