Inhalter
show
Ingredienten
- 450 g Belsch Schockela
- 3 PC. Eeër
- 3 PC. Eegiel
- 1 Liter Crème
- 500 ml Passiounsfruucht puree
- 3 Paket Gelee
- 3 Zoppeläffelen Zocker
- 3 PC. Eewäiss
- 110 g Zocker
- 110 g Botter
- 50 g Miel
- 50 g Buedem Mandelen
- 10 g Mandelen geschnidden
- 50 g Berry Mix
Uweisungen
- De Schockela iwwer d'Waasserbad schmëlzen a gläichzäiteg d'Eeër iwwer e Waasserbad schloen bis et schaumegt. Gidd d'Schockela an d'Eeërmëschung a réieren, da klappt d'Schlagsahn an a killt. Bréngt Passiounsfrüchte Puree mat Agar Agar an Zocker zum Kachen an dann killen.
- D’Botter an den Zocker vermëschen, bis e schaumegt gëtt, dann d’Ee wäiss dobäiginn a weider réieren. D'Miel an d'Mandelen derbäisetzen a gutt réieren. Da verdeelt den Teig dënn op Bakpabeier a setzt an den Ofen bei 160 Grad Celsius fir ongeféier 10 Minutten.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 352kcalKuelenhydrater: 30.2gProtein: 3.5gFett: 24.4g