John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
- 1 Mëttelméisseg Zwiebel
- 300 g Gemëscht Fleesch
- 2 Kaffisläffel Mëttelméisseg waarm Moschter
- 2 Zoppeläffelen Breadcrumbs
- 1 Egg
- Salz, Peffer, séiss Paprika
- 1 Zoppeläffelen Ueleg
- 1 Grousse Stéck Leech
- 200 g kombinéiert
- 2 Kaffisläffel Miel
- 100 ml Crème
- 1 Kaffisläffel Geméis Bouillon
- 125 ml Mëllech
Uweisungen
- D'Zwiebelen schielen a schneiden. Kneet mam Gehackt, Moschter, Brout, Ee, Salz, Peffer a Paprika. Form 3 flaach Fleeschbäll.
- Fritt an waarmem Ueleg fir ongeféier 5 Minutten op all Säit. Botzen a wäschen d'Pilot an d'Champignonen. D'Pilot a Réng schneiden, d'Champignonen halbéieren. Huelt d'Fleeschbäll aus der Pan a bleift waarm.
- D'Piloten an d'Champignonen am Bratfett frittéieren. Stëbs mat Miel a sauté kuerz. 38 Liter Waasser, Crème a Bouillon eranrühren, opkachen a ronn 5 Minutten kachen. Schmaachen.
- Mat Gromperepuree.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 253kcalKuelenhydrater: 18.3gProtein: 4.1gFett: 18.2g
