John Myers
Rezent Studien hu kloer gewisen datt eng natierlech Ernärung aus Liewensmëttel, déi sou onverwierklech wéi méiglech sinn a reich an Antioxidantien a Faser sinn, Liewensstilkrankheeten verhënneren an entlaaschten.
Chronesch Krankheeten wéinst chronescher Entzündung
Chronesch Krankheeten ëmbréngen Millioune vu Leit weltwäit all Joer. Egal ob Diabetis, héije Blutdrock, erhéicht Cholesterinspiegel, Häerzkrankheeten, Gelenkproblemer oder souguer Alzheimer Krankheet - si ginn all gefördert duerch d'Verëffentlechung vu bestëmmte chemesche Messenger, déi am Kierper als Resultat vun chroneschen entzündleche Prozesser fräigelooss ginn.
Awer firwat entsteet dës chronesch Entzündung iwwerhaapt?
Schlecht Ernährung verursaacht chronesch Entzündung
Eis Ernährung ass dofir verantwortlech! Industriell veraarbechte Liewensmëttel, déi Zocker, isoléiert Kuelenhydrater, a mannerwäerteg Fette enthalen, awer kaum wesentlech Mikronährstoffer a vital Substanzen, féieren zu engem persistente entzündleche Prozess am ganze Kierper a schafen esou d'Basis fir eis Zivilisatiounskrankheeten, déi haut verbreet sinn.
Eng natierlech Ernährung ass héich an Antioxidantien a Faser
An enger Studie konnten d'Wëssenschaftler vun der Universitéit vu Lund, Schweden, de positiven Afloss vu gesonde Liewensmëttel op den allgemenge Risiko vu Krankheet bestätegen. Si hunn de Gesondheetszoustand vu 44 Erwuessenen am Alter vu 50 bis 75 Joer observéiert.
D'Tester kruten eng gesond Ernärung, déi besonnesch reich un Antioxidantien war a gläichzäiteg e nidderegen glycemesche Index iwwer véier Wochen haten. Dës enthalen Liewensmëttel wéi Mandelen, Molbieren, héichfasert Vollkornbrout, Hafer, Zimt a Fettfësch.
De glycemesche Index (GI) ass e Mooss fir den Effekt vu Kohlenhydrathaltege Liewensmëttel op Bluttzockerspigel. Wat méi héich de Wäert ass, dest méi séier klëmmt den Bluttzockerspigel nom Iessen vum jeweilegen Iessen.
Glukose mat engem GI vun 100 gëtt als Referenzwäert benotzt. Am Allgemengen gëtt e GI als schlecht ugesinn wann et méi héich ass wéi 70, mëttel wann et tëscht 50 an 70 ass, a gutt wann et ënner 50 ass.
Raw Geméis a Form vu Geméis hunn normalerweis e GI vun ënner 30, während isoléiert Kuelenhydrater a Produkter aus hinnen (Backwaren a Nuddelen, wäisse Reis, Stärke, Mais, etc.) normalerweis GIs vun iwwer 70 hunn.
Onheemlech Gesondheetsverbesserung an nëmmen 30 Deeg
Drësseg Deeg nom Wiessel op esou eng Antioxidant- a Faserräich Ernärung gouf Blutt aus de 44 Sujeten geholl. D'Resultater waren erstaunlech.
Et gouf gewisen datt d'Ernährung e groussen Afloss op all wichteg Bluttwäerter huet, besonnesch all déi Bluttwäerter, déi wichteg sinn am Zesummenhang mat Entzündungsprozesser, den Bluttzockerspigel an d'Tendenz vum Blutt ze clotéieren.
Cholesterinspiegel a Blutdrock falen
No just 30 Deeg méi gesond iessen, gouf schlecht Cholesterin (LDL) ëm eng Moyenne vun 33 Prozent reduzéiert. Blutdrock gefall 8 Prozent, Triglycerid Niveauen verbessert 14 Prozent, a Blutt clotting Faktor Fibrinogen gefall 26 Prozent.
Systemesch Entzündung gouf staark reduzéiert a kognitiv Funktioun an Erënnerung verbessert däitlech.
D'Autoren vun der Studie hunn d'Resultater vun der Studie aussergewéinlech fonnt, besonnesch well et keng aner Studien sinn, déi d'positiv Auswierkunge vun enger gesonder Ernährung op sou vill Kierperfunktiounen ënnersicht hunn.
Stone Age Diät als Schutz géint Diabetis
Wärend den 2.5 Millioune Joer, déi de modernen Mënsch evoluéiert huet, hu mir natierlech Liewensmëttel giess wéi Uebst, Blat- a Wuerzelgeméis, Nëss, heiansdo Fësch, Fleesch vun Insekten a klengen Déieren, a wa mir se fannen, dat eent oder dat anert Vullenee.
Dës Liewensmëttel - frësch giess an esou onbehandelt wéi méiglech - verhënneren déi chronesch Krankheeten, déi haut heefeg sinn. Wéinst hirem nidderegen Kohlenhydratgehalt reguléieren se den Bluttzockerspigel op eng natierlech awer perfekt Manéier a verhënneren domat automatesch eng vun den heefegste Liewensstilskrankheeten vun eiser Zäit, nämlech Diabetis.
D'Steenzäit Diät ass besser wéi d'Mëttelmier Diät
D'Wëssenschaftler vun der Universitéit vu Lund hunn dës Ausso mat weiderer Enquête bewisen. D'Sujeten, déi 12 Wochen eng kornfräi Steenzäit Diät gefollegt hunn, hunn eng 26 Prozent Verbesserung vun hirem Bluttzockerspigel gewisen, am Verglach zu enger 7 Prozent Verbesserung an der Vergläichsgrupp déi eng mediterraner Ernährung giess huet.
De Grond fir déi erstaunlech Virsprong vun der Stone Age Ernährung ass einfach: wärend Getreideprodukter eng wichteg Roll an der haitegen mediterraner Ernährung spillen, ass d'Steenzäit Diät komplett ouni Getreide a liwwert de Leit amplaz Liewensmëttel déi niddereg um glycemesche Index sinn a gläichzäiteg Zäit reich an Nährstoffer Schutz Antioxidantien.
Huelt den 30 Deeg Test!
Datt all rationell denkende Mënsch scho laang weess, awer elo och wëssenschaftlech ënnersträicht, datt eng natierlech Ernärung aus Liewensmëttel, déi esou onverwierklech wéi méiglech sinn, engersäits de Risiko vun Diabetis, Häerzkrankheeten, Demenz, etc.
Op der anerer Säit, d'Behënnerung vun existente Krankheeten an och d'Verbreedung vun de Fortschrëtter vu schwéiere Krankheeten invitéiert endlech jidderee fir sech selwer Verantwortung ze huelen. Versich et!
Ännert Är Ernährung fir 30 Deeg. Iessen Uebst, Geméis, Nëss, Some, gutt-Qualitéit Ueleg, an heiansdo Ee oder frësch Fësch.
Gitt gréng Smoothies an Ärer Ernährung, genéisst liicht preparéiert Gedrénks aus Weessgras, Speltgras oder Gerstegras als Snacks, an ergänzt Är Proteinversuergung mat leckerem Reisprotein.
Dir sidd gehackt, sou gehackt, Dir wëllt ni soss eppes iessen.
