in

Nougat a Mango Tartlets

5 aus 7 Stëmmen
Total Time 1 Stonn 2 Minutt
natierlech Dinner
Kachen europäesch
Servings 10 Leit
Kalorien 421 kcal

Ingredienten
 

  • 500 g Nougat
  • 5 Blat Gelatin
  • 3 cl Kautioun
  • 300 g Schlagsahn
  • 3 Frësch geschnidden Mango
  • 300 g Mango puree
  • 3 Blat Gelatin
  • 200 g Däischter Schockela

Uweisungen
 

  • - 10 Metallringen dënn mat e bëssen Ueleg reiwen a mat Puderzucker sprëtzen. - an en donkelen Schwammkuch setzen - den Nougat an engem Waasserbad schmëlzen. - Gelatine a kale Waasser drénken, da gutt ausdrécken an a Baileys flësseg maachen. - An de flëssege Nougat réieren an dann d'Crème klappen. - Gitt an d'preparéiert Réng, loosst eng Grenz vun ca. 1 cm, an e weidert donkelt Kichelcher drop leeën. - Chill fir ongeféier eng Stonn. - D'Mangoen schielen an a kleng Stécker schneiden. - D'Gelatine a kale Waasser ausdecken - d'Mango-Püre e bëssen erhëtzen, d'Gelatine gutt ausdrécken a se flësseg maachen. - Mangowierfelen derbäisetzen an op d'Tartelen verdeelen, nach eng Stonn am Frigo setzen. - D'Réng ofschielen. - De Schockela flësseg maachen an an eng Päifenbeutel leeën. Op engem Folieband oder e Sträif vu Pergamentpabeier, päifen e Gitter a setzen se ronderëm d'Tartel. Chill kuerz, dann schielen der Folie. Garnéieren wéi gewënscht

Ernährung

Déngscht: 100gKalorien: 421kcalKuelenhydrater: 37.6gProtein: 8.8gFett: 20.6g
Foto Avatar

schrëftlech vun John Meiers

Professionelle Chef mat 25 Joer Industrieerfahrung um héchsten Niveau. Restaurant Besëtzer. Gedrénks Direkter mat Erfahrung schafen Welt-Klass national unerkannt Cocktail Programmer. Liewensmëttel Schrëftsteller mat enger markant Chef-Undriff Stëmm a Siicht.

Hannerlooss eng Äntwert

Är E-Mail-Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert *

Bewäert dëst Rezept




Hot Tomate Nuddelen Pan

Kräuter Kalbfleisch, faarweg Kartoffel, Jussis Mix-Max Sauce, mat Hierschtgeméis