John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
- 300 g Puff Pâtisserie Roll
- 1 kg Frësch Ënn
- 150 g Kat Ham fein geschnidden
- 2 Zoppeläffelen Kloerte Botter
- 2 eng Taass Sauere Crème
- 1 eng Taass Rahm 10% Fett
- 2 Stéck Eeër
- 2 Zoppeläffelen Liewensmëttel Stärke
- 100 ml Mëllech
- Salt
- Schwaarz Peffer aus der Millen
Uweisungen
- D'Zwiebelen ofschielen an a fein Réng schneiden. Heizen de gekläerte Botter an enger Pan. D’Zwiebelréng mat der gehackten Ham dran frittéieren. Loosst e bëssen ofkillen.
- An der Zwëschenzäit den Ofen op 200 ° C virhëtzen. D'Schleifdeeg auswéckelen, op e Bakblech setzen (wéi et ass, och de Pabeier) a e puer Mol mat enger Gabel pricken. Ech hunn e Bakrahmen drop gesat fir datt d'Topping net auserneen fällt.
- D'sauer Crème, d'sauer Crème an d'Eeër gutt zesummen. Maisstärke an d'Mëllech réieren a addéieren. Fëllt elo d'Zwiebelmëschung an. Alles mat Salz a Peffer würzen an op den Teig verdeelen. Bake fir ongeféier 15-20 Minutten.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 158kcalKuelenhydrater: 9.9gProtein: 3.4gFett: 11.7g
