John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
- 2 Baguette Rollen
- 80 g Sauere Crème
- 1 Zoppeläffelen Mëll Ajvar = Paprika Paste
- Salz Peffer
- 2 Tomaten
- 200 g Zwiebel gehackt
- 0,5 Bett Cress
- Schwaarz Peffer aus der Millen
Uweisungen
- Den Ofen op 220 ° C virhëtzen (Fanofen: 200 ° C).
- D'Baguette Rollen hallef. D'sauer Crème mat Ajvar, e bësse Salz a Peffer vermëschen an eng dënn Schicht op d'Bunnhälften verdeelen. Plaz op engem Bakblech mat Bakpabeier.
- D'Tomaten wäschen, botzen, halbéieren an an dënn hallef Scheiwen schneiden. Grof plécken d'Zwiebelhaass a verdeelen se net ze déck op déi preparéiert Rollen. Deckt mat den Tomate Scheiwen a baken am virgehëtzten Ofen am ieweschten Drëttel vum Ofen fir ongeféier 15 Minutten. D'Kräss aus 1/2 vum Bett schneiden. D'Baguette mat schwaarze Peffer aus der Millen sprëtzen a mat Kress besprëtzt servéieren.
- Schmaacht gutt mat Wäin a Béier oder als Begleedung vu crémeg Geméiszoppen.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 230kcalKuelenhydrater: 1.9gProtein: 2gFett: 24g
