Inhalter
show
Ingredienten
Glasur
- 200 g Zocker
- 10 g Vanille Tonka Boun Zocker
- 5 Stéck Eegiel
- 200 ml Affekot
- 220 g Miel
- 1 Paket Bakpulver
- 50 g Schockela Chips donkel
- 5 Stéck Ee wäiss geschlagen
- 0,5 Stéck Organesch Orangensaft an Zest
- 125 g Schockela Glaze
Uweisungen
- D'Botter mam Zocker a Vanill Tonka Boun Zocker bis schaumeg schloen.
- Eegiel mat der Orangeschille a Jus réieren.
- D'Miel, d'Bakpulver an d'Schockelachips vermëschen an ofwiesselnd mam Eeër-Liquer an den Teig klappen.
- D'Ee wäiss a Schnéi schloen an och an den Teig klappen.
- Schmieren a Miel eng Bundt Kuch Pan, fëllen den Teig a baken am virgehëtzten elektreschen Ofen op 180 Grad fir ongeféier 60 Minutten.
- Loosst de Kuch ofkillen, dréien en eraus a bedecken mat Schockela-Glace. Natierlech ass liicht Schockela och méiglech als Beschichtung oder Pudderzucker oder guer näischt. Jiddereen stoppt wéi se wëllen.
- Ech war fir dëse Kuch inspiréiert wéi ech iwwer dëse Schwammkuch gelies hunn: Kuch: Schwammkuch mat Schockela (Rescht Schockela). Merci léif Bärbel.
- Et ass tatsächlech e Rescht Kuch. Ech hat just eng Bio-Orange, 5 Eeër, e Rescht vun Eeër an e Rescht Schockela am Haus. Déi aner Ingredienten sinn souwisou ëmmer doheem. Esou ass dëse Kuch spontan entstanen. Ech hat schonn e Chrëschtringkuch gebak a wousst wéi ech et maachen.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 455kcalKuelenhydrater: 47.7gProtein: 3.7gFett: 25.5g