in

Orange, Eeër Likör a Schockela Gugelhupf

5 aus 6 Stëmmen
natierlech Dinner
Kachen europäesch
Servings 6 Leit
Kalorien 455 kcal

Ingredienten
 

Glasur

  • 200 g Zocker
  • 10 g Vanille Tonka Boun Zocker
  • 5 Stéck Eegiel
  • 200 ml Affekot
  • 220 g Miel
  • 1 Paket Bakpulver
  • 50 g Schockela Chips donkel
  • 5 Stéck Ee wäiss geschlagen
  • 0,5 Stéck Organesch Orangensaft an Zest
  • 125 g Schockela Glaze

Uweisungen
 

  • D'Botter mam Zocker a Vanill Tonka Boun Zocker bis schaumeg schloen.
  • Eegiel mat der Orangeschille a Jus réieren.
  • D'Miel, d'Bakpulver an d'Schockelachips vermëschen an ofwiesselnd mam Eeër-Liquer an den Teig klappen.
  • D'Ee wäiss a Schnéi schloen an och an den Teig klappen.
  • Schmieren a Miel eng Bundt Kuch Pan, fëllen den Teig a baken am virgehëtzten elektreschen Ofen op 180 Grad fir ongeféier 60 Minutten.
  • Loosst de Kuch ofkillen, dréien en eraus a bedecken mat Schockela-Glace. Natierlech ass liicht Schockela och méiglech als Beschichtung oder Pudderzucker oder guer näischt. Jiddereen stoppt wéi se wëllen.
  • Ech war fir dëse Kuch inspiréiert wéi ech iwwer dëse Schwammkuch gelies hunn: Kuch: Schwammkuch mat Schockela (Rescht Schockela). Merci léif Bärbel.
  • Et ass tatsächlech e Rescht Kuch. Ech hat just eng Bio-Orange, 5 Eeër, e Rescht vun Eeër an e Rescht Schockela am Haus. Déi aner Ingredienten sinn souwisou ëmmer doheem. Esou ass dëse Kuch spontan entstanen. Ech hat schonn e Chrëschtringkuch gebak a wousst wéi ech et maachen.

Ernährung

Déngscht: 100gKalorien: 455kcalKuelenhydrater: 47.7gProtein: 3.7gFett: 25.5g
Foto Avatar

schrëftlech vun John Meiers

Professionelle Chef mat 25 Joer Industrieerfahrung um héchsten Niveau. Restaurant Besëtzer. Gedrénks Direkter mat Erfahrung schafen Welt-Klass national unerkannt Cocktail Programmer. Liewensmëttel Schrëftsteller mat enger markant Chef-Undriff Stëmm a Siicht.

Hannerlooss eng Äntwert

Är E-Mail-Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert *

Bewäert dëst Rezept




Mini Berry Cheesecake

Zoossissmetzler Bouillon mat Geméis an Nuddelen