in

Iwwernuechtung Oats: 3 lecker Rezepter

Overnight Oats: Erklärung a Basisrezept

De Begrëff "Overnight oats" heescht Haferflocken déi net gekacht sinn. D'Haferflakelen ginn iwwer Nuecht an enger Flëssegkeet getäuscht a kënnen de nächste Moien direkt giess ginn. Wéinst der laanger Beliichtungszäit sinn dës net méi haart a verstäerken den Aroma. Dee beschten Deel iwwer Iwwernuechtungs Hafer ass datt Dir d'Basisrezept ganz einfach op Ären eegene Wënsch adaptéiere kënnt, wärend all déi gesond Aspekter vum Haferflocken behalen. Hei ass d'Basisrezept:

  • Dir kënnt all Gréisst fir den Haferflocken wielen. Sougenannte Jumbo Hafer oder Vollkorn Haferflocken hunn sech als besonnesch aromatesch an al dente etabléiert. Dës absorbéieren vill Flëssegkeet a ginn manner e Mush.
  • Wann et ëm d'Flëssegkeet kënnt, sidd Dir verduerwe fir de Choix. Kéi Mëllech, Mandel Mëllech, Kokosnoss Mëllech, Waasser, Soja Mëllech oder Joghurt sinn nëmmen e puer vun de Choixen. Oat Mëllech ass manner recommandéiert. Dat schmaacht e bëssen ze vill wéi Päerdsfudder.
  • Mix een Deel Haferflocken an zwee Deeler Waasser an engem héije Jar mat engem Deckel. Dëst ass d'Basisrezept fir Iwwernuechtung Hafer. Well Haferflocken vill Waasser absorbéiere kënnen, brauch Dir méi Flëssegkeet am Verhältnis.
    Den Deckel zoumaachen an d'Glas iwwer Nuecht am Frigo setzen. Den nächsten Moien kënnt Dir den Haferflocken direkt aus dem Jar iessen oder eng Schossel gefëllt.
  • Dat wier e bëssen ze langweileg. Aner Zutaten wéi natierlech Séissstoffer, Uebst, Nëss, Beeren, Geméis, Somen, Kokosnossflakken, Gewierzer, a souguer Séissegkeeten ginn direkt an d'Glas bäigefüügt wéi gewënscht. Et gëtt kee méi einfache Frühstück.
  • Dir kënnt och d'Quantitéit u Flëssegkeet upassen. Wat méi Flëssegkeet Dir benotzt, wat méi mëll d'Hafer sinn a vice versa.

Lecker Iwwernuechtung Hafer mat Hunneg, Apel a Zimt

Fir datt Dir déi grouss Auswiel un Zutaten net opginn, presentéiere mir nieft dem Basisrezept nach zwou Kreatiounen. Déi folgend Rezept weist iwwer Nuecht Hafer, déi de Geescht vu Chrëschtdag verbreeden:

  • Zutaten (pro Glas): 45 g Haferwierk, 90 ml Mëllech oder Joghurt vun Ärer Wiel, 1 klengen séissen Apel, Zimt, Hunneg (flësseg)
  • Den Apel wäschen an auskären. Schneid et a Stécker no Ärem Goût.
  • Gidd d'Hafermehl an den Zimt an d'Glas. Fëllt et elo mat Mëllech oder Joghurt a gutt réieren.
  • Dir kënnt d'Quantitéit vum Hunneg selwer entscheeden. Am meeschte Fäll ass een Teelöffel genuch. Mix gutt.
  • Huelt d'Äppel an d'Glas a sprëtzen Zimt op de Pulp, wann Dir wëllt. D'Glas mam Deckel zoumaachen an an de Frigo setzen. Nodeems Dir opstinn kënnt Dir Iech op e super Frühstück freeën.

Iwwernuechtung Hafer als Superfood mat Goji, Kokosnoss a Chia

Mat Iwwernuechtungshafer kënnt Dir Är Training ënnerstëtzen. Dir kënnt déi konzentréiert Kraaft an Nährstoffer vun Haferflocken mat anere Superfoods kombinéieren. D'Resultat ass eng richteg Energiebomm:

  • Zutaten (pro Glas): 70 g gerullten Hafer, 140 ml Flëssegkeet, Goji Beeren, Kakaonibs oder gerappte donkelen Schockela, Chia Somen, Kokosnossflakken, Granatapfel Somen, Hunneg oder Ahornsirop wéi néideg
  • Füügt einfach all d'Ingredienten an d'Glas a mixen. Dir kënnt d'individuell Zutaten variéieren ausser fir d'Hafermehl a Flëssegkeet. Passt just virsiichteg net ze vill dréchen Zutaten an de Jar am Verglach zu der Flëssegkeet ze addéieren.
  • Schéckt de Jar, setzt se an de Frigo a genéisst et wann Dir opstitt. Et gëtt kee méi einfache Frühstück.
Foto Avatar

schrëftlech vun John Meiers

Professionelle Chef mat 25 Joer Industrieerfahrung um héchsten Niveau. Restaurant Besëtzer. Gedrénks Direkter mat Erfahrung schafen Welt-Klass national unerkannt Cocktail Programmer. Liewensmëttel Schrëftsteller mat enger markant Chef-Undriff Stëmm a Siicht.

Hannerlooss eng Äntwert

Är E-Mail-Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert *

Aquafaba: Dat ass wat hannert et ass

Barberry: Dëst ass den Heelen Effekt