John Myers
Pangasius Filet op Spinat Blieder mat Tomaten, Mozzarella Topping, mat Tagliatelle Crème Kéis Sauce
Déi perfekt Pangasius Filet op Spinat Blieder mat Tomate, Mozzarella Topping, mat tagliatelle Crème Kéis Zooss Rezept mat engem Bild an einfach Schrëtt-vun-Schrëtt Uweisungen.
- 4 pc. Pangasius Filet
- 3 pc. Tomaten
- 200 g Crème Kéis
- 200 g Kräuter Crème Kéis
- 125 g Mozzarella
- 500 ml Geméis Bouillon
- 500 gr Tagliatelle
- 1 Rëtsch saisonal Kraider
- Fësch: d’Spinatblieder mat Zwiebel a Knuewel an Olivenueleg frittéieren a mat Peffer, Salz an Muskat würzen, dann d’Pangasiusfilete mat Peffer, Salz a Paprika würzen a frittéieren. D’Spinatblieder an e Bakblech leeën, d’Pangasius-Fileten drop leeën an dann mat Tomaten a Mozzarella an den Ofen bei 125 Grad fir 10 Minutten drop. Zooss: Fir d'Zooss, d'Zwiebel an de Knuewel frittéieren a mam Geméisbouillon ofgléien, Crème Kéis derbäisetzen a mat Peffer, Salz, Muskat a Moschter würzen. Ofhängeg vun der Saison kënne Kraider derbäi ginn (wëll Knuewel). Nuddelen: Kachen d'Nuddelen a vill gesalzene Waasser, nodeems Dir e bësse Olivenueleg iwwer si gegoss hutt
