John Myers
Inhalter
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Ingredienten
- 400 g Ciabatta oder wäiss Brout
- 3 Zoppeläffelen Toast den Olivenueleg mam Brout
- 2 Zoppeläffelen Olivenueleg fir Zalot
- 1 Gurke
- 4 Tomaten 500g
- 1 Ënn
- 1 Knuewelek
- 2 Zoppeläffelen Balsamico Esseg
- 1 Rëtsch Frësche Basil
- Salt
- Pepper
Uweisungen
- Den Ofen op 200°C virhëtzen (Fanofen 180°C), d'Brout an 2-3 cm Wierfel schneiden. Mat 3 Esslöffel Olivenueleg mëschen, op e Bakblech leeën, deen mat Bakpabeier bedeckt ass. Bake am Ofen fir 10-12 Minutten bis knusprech. Ofkille loossen.
- D'Gurken wäschen a botzen, an der Halschent Längt geschnidden, d'Steng erausschrauwen. Gurken a Scheiwen schneiden. Tomaten wäschen, botzen a schneiden. Den Zwiebel schielen a fein schneiden.
- De Knuewel schielen an an eng grouss Schossel drécken. Mix mam Esseg an dem Rescht Ueleg. Tomaten, Zwiebelen a Gurken derbäi. Mëscht kuerz a Saison mat Salz a Peffer. D'Basilikumblieder plécken a mat de Broutwürfel klappen.
- Ech hunn d'Zalot fir 6 Leit gemaach a jiddereen huet et gär.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 10kcalKuelenhydrater: 0.3gProtein: 0.2g
