John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
- 650 g Poulet Broscht Filet
- 3 Roude Peffer
- 500 ml Geméis Bouillon
- 500 ml Crème
- 1 Ënn
- 2 gehackte st Miel
- Salz, Peffer, Paprika, Ueleg
- 100 g Gegrillte Gouda
Uweisungen
- D’Hënnbrust preparéieren, se a Stécker schneiden, an e geschmiertem Bakblech leeën a mat Salz, Peffer a Paprika würzen.
- D'Zwiebel schielen an a Wierfel schneiden, d'Pfeffer auskären an a Sträifen schneiden. Ueleg an enger Pan erhëtzen, d'Zwiebel frittéieren, d'Paprika derbäisetzen a mat frittéieren. Mat e bësse Salz, Peffer a Paprika würzen.
- Deglaze mat Geméisbouillon a Crème, bréngt kuerz op Kachen. Alles e bësse méi kachen loossen, dann mat der Miel binden an iwwer d'Fleesch an der Kasseroll schëdden, et glat maachen. Alles mam Kéis sprëtzen.
- Bake am virgehëtzten Ofen bei 200 ° C fir ongeféier 30 - 40 Minutten. Dëst passt gutt mat Nuddelen, Gromperen oder Reis.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 138kcalKuelenhydrater: 1.1gProtein: 10gFett: 10.4g
