Inhalter
show
De Kohlrabi schielen - esou maacht Dir et
Als éischt sollt Dir d'Geméis ganz ordentlech wäschen. Dann, ier Dir ufänkt ze peelen, sollt Dir déi folgend Schrëtt verfollegen:
- Als éischt huelt de Buedem vum Kohlrabi mat engem Messer.
- Dann d'Blatstängel vum Kohlrabi ofschneiden.
- Mat Kohlrabi kënnt Dir d'Haut einfach mat engem Messer ofschielen. Et ass am beschten vun der Basis vum Blat unzefänken. E Geméisschueler funktionnéiert grad esou gutt.
- De Peel gëtt ëmmer méi dënn wéi Dir se schielen an Dir sollt et net schwéier hunn et ofschielen.
- All Iwwerreschter am Kohlrabi-Fleesch kënnen um Enn individuell mat engem Messer ewechgeholl ginn.
Kohlrabi schielen: Dir sollt drop oppassen
- Peel Open-Gamme produzéiere generéis.
- Ofhängeg vun Äre Besoinen, kënnt Dir de Kohlrabi a Scheiwen, Wierfel oder Streifen schneiden.
- D'Blieder vum Kohlrabi sinn och iessbar. Si kënnen esou lecker wéi Spinat virbereet ginn.