in Rezepter

Pickled Zitrounen

by John Myers Juli 3, 2021, 4: 07 Auer

5 aus 4 Stëmmen

Total Time 15

natierlech Dinner

Kachen europäesch

Servings Leit

Inhalter show

Ingredienten

4 Stéck Bio Zitrounen
24 Eeërbecher Salz vum Salz

Uweisungen

Zitrounen ënner waarmem Waasser wäschen.
Kachen de Steemetzer Jar op d'mannst 10 Minutten. Benotzt net e Container mat engem Metalldeckel, well d'Salz et korrodéiert.
Zitrounen schneiden (net duerchschneiden) a 4 Teelöffel Salz an all Zitroun sprëtzen.
Setzt d'Zitrounen an de Steemetzer a fügen 2 Teaspoen Salz fir all Zitroun derbäi.
Fëllt mat genuch kochendem Waasser fir d'Zitrounen ze decken. Direkt d'Glas zou. Loosst op d'mannst 6 Wochen raschten a benotzt nëmmen d'Schuel fir d'Platen ze verfeineren.

Pin Rezept Drécken Rezept

schrëftlech vun John Meiers

Professionelle Chef mat 25 Joer Industrieerfahrung um héchsten Niveau. Restaurant Besëtzer. Gedrénks Direkter mat Erfahrung schafen Welt-Klass national unerkannt Cocktail Programmer. Liewensmëttel Schrëftsteller mat enger markant Chef-Undriff Stëmm a Siicht.