John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
- 500 g Miel
- 1 drëtter Potenz Hiew
- 250 ml Mëllech
- 80 g Botter
- 80 g Zocker
- 1 Prise Salt
- 2 Eeër
- 2 kg Plums
Uweisungen
- Huelt d'Miel an eng Schossel, maacht eng Brunn an der Mëtt, setzt d'Hief an eng Prise Zocker dobäi. D'Mëllech liicht erwiermen an d'Hief iwwergoen. Eng hallef Stonn uewe loossen, d'Miel eran réieren, dann den Zocker, Botter, Eeër a Salz dobäiginn, alles réieren an erëm opstoen. d'Eeër an eng Prise Salz derbäi, alles réieren.
- Salz addéieren, alles réieren. Deckt mat engem Stoff a loosst erëm eng hallef Stonn opstoen. Schmiert e Bakblech, setzt den Teig op d'Spëtzt an iwwerdeckt mat den ausgeschniddenen, halbéierte Pflaumen. Bake bei 200 Grad fir 30 Minutten. Sprinkle mat Zimt an Zocker nom Baken.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 45kcalKuelenhydrater: 10.1gProtein: 0.6gFett: 0.2g
