Inhalter
show
Ingredienten
- 500 g Potato
- 1 Zuccini
- 50 g Frësch Muerten
- 2 Paprika giel
- 10 Gherkins Pickles
- 100 g Gouda Kéis
- Esseg
- Olivenueleg
- Salz a Pabeier
- 1 Roude Zwiebel
Uweisungen
- Kachen d'Gromperen bis se fest sinn.
- Zwiebel an Zucchini schneiden a frittéieren.
- Karotten a kleng Stécker schneiden an an 100 ml Waasser kachen. Saison e bëssen mat Bouillon. Füügt e puer kleng Stécker Kéis an e Stéck Mëllech. Bréngt alles zum Kachen bis cremig.
- D'Gromperen a Réng schneiden an an zwou Schossel opdeelen. An enger Schossel, Zuccini mat Zwiebelen addéieren a mat Ueleg an Esseg würzen. Saison mat Salz a Peffer. (Dës Zalot war fir mäi Mann)
- D'Muerten mat der Zooss an d'Kéiswierfelen, d'Paprikastécker, d'Kürbiswierfelen an déi aner Gromperen derbäi. D'Zooss gëtt esou séier an de Gromperen absorbéiert, datt Dir 1-2 Esslöffel Olivenueleg kënnt.
- Mat Wiener oder Cabanossi war et e flott klengt Iessen.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 119kcalKuelenhydrater: 12.5gProtein: 5.2gFett: 5.1g