in Rezepter

Gromper Zopp mat Zoossissmetzler,

by John Myers August 17, 2021, 2: 23 Auer

5 aus 3 Stëmmen

Total Time 50

natierlech Dinner

Kachen europäesch

Servings Leit

Kalorien 31 kcal

Inhalter show

Ingredienten

1 kg Gromperen
1 Zopp Geméis
1 Parsnip frësch
1,75 L Waasser
3 Zoppeläffelen Geméis Bouillon
100 g Bacon Wierfel
4 Wiener
Natierlech sinn och Bockwurst oder aner Wipp méiglech
0,5 Rëtsch Parsely

Uweisungen

D'Gromperen an d'Geméis a Wierfel schneiden. Schnippelstunde 🙂
Alles an engem Kasseroll mam Waasser an d'Broutwierz kachen. Fir mech war et 20 Minutten.
Puree d'Zopp mat engem Handmixer. D’Wiener an d’Zopp schëdden an erëm opwiermen. Fëllt d'geschnidde Petersilie 10 Minutten an.
De Speck an enger getrennter Pan frittéieren an der Gromper Zopp dobäi ginn.

Pin Rezept Drécken Rezept

Ernährung

Déngscht: 100gKalorien: 31kcalKuelenhydrater: 5.4gProtein: 1.4gFett: 0.3g

schrëftlech vun John Meiers

Professionelle Chef mat 25 Joer Industrieerfahrung um héchsten Niveau. Restaurant Besëtzer. Gedrénks Direkter mat Erfahrung schafen Welt-Klass national unerkannt Cocktail Programmer. Liewensmëttel Schrëftsteller mat enger markant Chef-Undriff Stëmm a Siicht.