John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
- 1 Stéck Pouletbrust (ongeféier 300g)
- Schwaarz Peffer aus der Millen
- 50 g Botter
- Salt
- 6 Dësch Panko Miel
- 2 Dësch Kloerte Botter
Uweisungen
- Sehnen a Fett aus dem Fleesch eraushuelen an a Scheiwen schneiden. Peffer dëst e bëssen.
- Loosst d'Botter schmëlzen, d'Salz addéieren an d'Panko-Miel an e passenden Behälter fir Brout setzen.
- Huelt d'Fleesch duerch d'geschmëlzene Botter a rullt et dann a Panko Miel. Widderhuelen dëse Prozess zweemol.
- De gekläerte Botter an enger Pan erhëtzen, de Rescht Botter derbäisetzen an de Pouletschnitzel op béide Säite bis knusprech frittéieren.
- Hei goufen se mat Kraider Gromper Zalot zerwéiert. D'Rezept fir d'Zalot fannt Dir ënner Zaloten: Fränkesch Gromperzalot, déi mat enger Handvoll verschiddene frësche Kraider aus dem Gaart gemëscht gouf.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 539kcalKuelenhydrater: 44.2gProtein: 6.2gFett: 37.8g
