Steak an der Spullmaschinn preparéieren - sou funktionnéiert et
Den Alexander Houben vun der Mediefirma Trierischer Volksfreund weist an engem Video wéi een e perfekte Steak an der Spullmaschinn preparéiert. Fir dëst ze funktionéieren, muss de Steak Staubsauger ginn. Dat ass wéi et gemaach gëtt:
- Place de vacuumed Steak an Ärer Spullmaschinn d'Spullmaschinn Tirang a schalt et op 50 Grad fir ongeféier eng Stonn an eng hallef.
- Ewechzehuelen an unwrap de Steak.
- Hëtzt e bësse Hëtzt-resistent Ueleg, wéi Kokosnoss Ueleg, an enger Pan op héich.
- Soubal d'Ueleg leeft a ufänkt liicht ze fëmmen, setzt de Steak dran.
- Fritt et op béide Säiten all ongeféier 30 Sekonnen, sou datt et knusprech brong gëtt. Wann Dir dréit, dréckt net dran, benotzt stattdessen Grilltangen.
- Fäerdeg. De Steak soll elo vu bannen rosa a baussen knusprech sinn.