Inhalter
show
Ingredienten
Sellerie:
- 1 Panéiert frittéiert Schwäin Schnitzel
- 2 Veraarbechtte Kéis Scheiwen
- Tomaten am Ueleg agemaachtent
- Barbecue Zooss, Chili Zooss
- 50 g Zelleriszalot
- Wäiss Esseg
- Sesamöl
- Frëschen Ingwer
- Chili rout
- Soja Zooss
Uweisungen
- Den Ofen op 175 Grad virhëtzen, de Kéis op de Schnitzel leeën (ech hat e klenge Schnitzel, also méi wéi een) a léisst en am Ofen schmëlzen.
- An der Tëschenzäit, reift d'Sellerie, reift e frëschen Ingwer a fein schneiden an e bësse Chili derbäi (wéivill vun deenen zwee hänkt vun der Gewürzegkeet of, déi Dir wëllt). Mat engem Stéck Esseg a Sesamöl vermëschen, richteg gutt kneeden a mat Sojazooss würzen.
- De Bretzelstick opmaachen a kuerz d'Innen um Toaster toastéieren.
- Wann de Kéis um Schnitzel geschmolzelt ass, kann de Schnitzel op de Bretzelstéck geluecht ginn. Wann Dir wëllt, kënnt Dir Barbecue Zooss oder Chili Zooss etc. Da verdeelt d'Sellerie uewen an setzt e puer agemaachtent Tomaten op. Place der zweeter Halschent vun der Bretzel Stick op erop an de Burger ass prett 🙂
- Ech hunn e Lämmersalat derbäi giess.