John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
- 300 g Gehacktes (Bio)
- 6 Cocktail Tomaten
- 1 kleng sinn Broccoli
- 1 Puff Pâtisserie Roll
- 3 Eeër
- 150 g Geriwwe Kéis
- 200 ml Crème
- 100 ml Mëllech
- 1 kleng Ënn
Uweisungen
- D'Broccoli-Blummen wäschen a fir ongeféier 3 Minutten am kochendem gesalzene Waasser kachen
- D’Zwiebelen fein schneiden an an enger Pan mat e bëssen Ueleg bis duerchsichteg frittéieren, d’Gehacktes dobäi ginn a frittéieren. Tomaten schneiden an och an d'Pan addéieren. Mat Salz a Peffer würzen, dann mat dem Deckel fir fënnef Minutten kachen.
- Rouleau de Pâtisserie an engem offeste Backform aus. Den iwwerflëssege Teig ofschneiden. Verdeelt de Broccoli drop an dann d'Gehackt drop.
- Fir d'Fëllung, d'Crème, d'Eeër, d'Mëllech a Kéis schëdden a mat Salz, Peffer an Muskat würzen. Gidd d'Mëschung an d'Bakform.
- Bake am virgehëtzten Ofen op 180 Grad fir ongeféier 30 Minutten.
