in

Rabarber Kuch mat Amarettini Base

5 aus 4 Stëmmen
natierlech Dinner
Kachen europäesch
Servings 12 Leit
Kalorien 400 kcal

Ingredienten
 

Kuerzkrust Pâtisserie Basis

  • 210 g Amarettini zerstéiert
  • 120 g Botter
  • 1 Egg
  • 1 Pr Salt
  • 100 g Miel
  • 0,5 Eeërbecher Bakpulver

Deckt

  • 750 g Rubarb gebotzt a gewien
  • 750 g Zocker

Formen

  • 200 g Sauere Crème
  • 100 g Crème
  • 80 g Zocker
  • 1 Paket Vanillzocker
  • 3 Eeër
  • 1 Paket Custard Pudder

Uweisungen
 

  • Kneet all d'Ingredienten fir d'Krustpâtisseriebasis a wéckelt se an Folie a léisst et 30 Minutten am Frigo riichten
  • Schmieren a Miel eng 26 Fréijoersform a setzen déi ausgerullten Kuerkrust Pâtisserie mat engem klenge Rand an der Schimmel
  • De gereinegte Rabarber mam Zocker vermëschen a lass zéien, no 30 Minutten ofwäichen a gutt drainéieren, dann op de Buedem verdeelen
  • All d'Ingrediente fir d'Glasur vermëschen a gutt réieren, iwwer de Rubarb schëdden a bei 180°C / Fanofen ongeféier 1 Stonn baken
  • Loosst de Kuch an der Pan ofkillen an dann op eng Kuchplack leeën

Ernährung

Déngscht: 100gKalorien: 400kcalKuelenhydrater: 28.9gProtein: 2.9gFett: 30.6g
Foto Avatar

schrëftlech vun John Meiers

Professionelle Chef mat 25 Joer Industrieerfahrung um héchsten Niveau. Restaurant Besëtzer. Gedrénks Direkter mat Erfahrung schafen Welt-Klass national unerkannt Cocktail Programmer. Liewensmëttel Schrëftsteller mat enger markant Chef-Undriff Stëmm a Siicht.

Hannerlooss eng Äntwert

Är E-Mail-Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert *

Bewäert dëst Rezept




Rëndfleesch an Crème Zooss

Strawberry Mouse