in

Rabarber Kuch mat sauere Crème

5 aus 6 Stëmmen
Prep Time 1 Stonn
Cook Time 45 Minutt
Total Time 1 Stonn 45 Minutt
natierlech Dinner
Kachen europäesch
Servings 12 Leit
Kalorien 352 kcal

Ingredienten
 

  • 200 g Miel
  • 100 g Wäiss Zocker
  • 100 g Kale Botter
  • 1 Paket Bakpulver
  • 1 Egg
  • 4 Polen Frësche Rabarber
  • 750 g Sauere Crème
  • 2 Eeër
  • 1 Paket Vanillepudding
  • 100 g Wäiss Zocker
  • Semolina
  • 1 Dësch Wäiss Zocker

Uweisungen
 

  • D'Miel mam Bakpulver vermëschen an an eng Mëschbecher setzen. D'Botter, Zocker an d'Ee addéieren. Maacht elo e Kürbisdeeg mam Teighaken. Form den Teig zu enger Kugel, wéckelen an Folie a killen ca. 30 Minutten.
  • De Rubarb wäschen, schielen a kleng Stécker schneiden. Huelt d'Stécker an eng Schossel a sprëtzen mat engem Esslöffel Zocker.
  • Mix d'sauer Crème an Zocker an enger Mëschbecher. Eeër an Vanillepudding dobäiginn an alles gutt mëschen.
  • Gidd den Teig an d'preparéiert Springform, rullt en um Buedem aus an zitt eng ca. 4 cm héich Rand. Elo sprëtzen d'Teigbasis mat der Semolina. Verdeelt d'Rhabarberstécker op ënnen a schëpst d'Sauercreme-Mëschung driwwer.
  • Setzt de Kuch an den (fan-assistéierten) Ofen, deen op 190 Grad virgehëtzt ass, a bake fir ongeféier 45 Minutten. Wann d'Backzäit eriwwer ass, huelt se aus dem Ofen, loosst et 20 Minutten ofkillen, huelt de Rand vun der Springform an loosst et ofkillen.

Ernährung

Déngscht: 100gKalorien: 352kcalKuelenhydrater: 31gProtein: 3.1gFett: 24g
Foto Avatar

schrëftlech vun John Meiers

Professionelle Chef mat 25 Joer Industrieerfahrung um héchsten Niveau. Restaurant Besëtzer. Gedrénks Direkter mat Erfahrung schafen Welt-Klass national unerkannt Cocktail Programmer. Liewensmëttel Schrëftsteller mat enger markant Chef-Undriff Stëmm a Siicht.

Hannerlooss eng Äntwert

Är E-Mail-Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert *

Bewäert dëst Rezept




geschnidden Truthahn a Chanterelle Crème

Schockela Eggnog Kuch