John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
- 400 g Laangkorn Reis
- 4 Muert
- 2 Zoppeläffelen Ueleg
- 2 Schalotten
- 2 Knuewelekszéiwen
- 2 Dosen Gromperen Tomaten
- 2 Mozzarella
- Salz, Peffer, Zocker
Uweisungen
- Bréngt den Dëppe mat gesalztem Waasser zum Kachen, sprëtzen mat Reis, kachen op nidderegem Niveau fir ongeféier 12 Minutten mam Deckel zou. Huelt an e liicht geölte Bakblech a glat
- D'Muerten wäschen a schielen an an dënn Scheiwen schneiden. Heizen 2 Esslöffel Ueleg an enger Pan, frittéiert d'Muerten fir ongeféier 5 Minutten. Schalotten a Knuewelekszéiwen schielen, fein schneiden, ongeféier 2 Minutten frittéieren.
- Füügt och d'Tomaten an d'Pan, bréngt ze kachen, a reduzéiert dann op mëttlerer Hëtzt fir 5 Minutten. Mat Salz, Peffer an Zocker würzen an de Räis am Bakform iwwergoen.
- D’Mozzarella an d’Scheiwen schneiden an d’Kasserol domat bedecken. Bake an engem virgehëtzten Ofen, Fanofen 220 Grad, fir ongeféier 10 Minutten. Gudden Appetit!
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 410kcalKuelenhydrater: 70.1gProtein: 5.8gFett: 11.6g
