John Myers
Inhalter
show
Roast gefëmmt Tofu: Dëst ass wéi den Tofu Hack funktionnéiert
Tofu Hack ass eng interessant Alternativ zum klassesche Tofu. D'Virbereedung ass relativ einfach an hëlt ganz wéineg Zäit.
- Zutaten: 100 Gramm gefëmmt Tofu, 200 Gramm wäiss Tofu, 2 Esslöffel Tomatenpaste, 4 Esslöffel Olivenueleg, 2 Knuewelek, Salz a Peffer.
- Virbereedung: Den Olivenueleg an eng Pan setzen. Den Ueleg erhëtzen an den Tofu an d'Pan zerbriechen.
- Fritt bis knusprech beim dréien. Mëttlerweil schielen a schneiden de Knuewelek. Füügt et an den Tofu zesumme mat der Tomatepaste.
- Alles e puer Minutten braten. Dann Saison Är Tofu Minze mat Salz a Peffer.
- Tipp: Wann Dir zevill Tofu virbereet hutt, kënnt Dir en och afréieren.
Klassesch Tofu Wierfel: Dëst ass wéi d'Rezept funktionnéiert
Klassesch Tofu-Würfel passen mat allem a kënnen och tëscht Iessen genéissen.
- Zutaten: 200 Gramm gefëmmt Tofu, Salz, Peffer a 4 Esslöffel Olivenueleg.
- Virbereedung: Den Tofu a Wierfel vun der selwechter Gréisst schneiden.
- Huelt d'Tofu Wierfel an enger Pan. Den Ueleg derbäisetzen.
- Fritt den Tofu op all Säit bis gëllen. Dëst soll ongeféier sechs Minutten huelen. D'Cubë mat Salz a Peffer wierzen.
Smoked Tofu Pan: Hei ass wéi et funktionnéiert
Wann Dir e leckeren Iessen wëllt preparéieren, dann ass eng gefëmmt Tofu Pan dat richtegt fir Iech:
- Zutaten: 1 Pak geräiftem Tofu, 3 Esslöffel Olivenueleg, Sojazooss, 2 Zwiebelen, 1 Prise Salz, 500 Gramm Geméis no Ärer Wiel a Gewierzer vun Ärer Wiel.
- Virbereedung: De geräiften Tofu a Stécker schneiden. Huelt d'Cuben an eng Schossel a füügt e bësse Salz a Sojazooss derbäi. Maacht d'Schuel zou a setzt se an de Frigo fir ze marinéieren. D'Tofu Wierfel mussen op d'mannst zwou Stonnen marinéiert ginn.
- Huelt e bësse Olivenueleg an enger Pan. D'Tofu-Würfel derbäisetzen a se bis knusprech frittéieren. Huelt d'Tofu Wierfel aus der Pan.
- D'Geméis wäschen, botzen a schielen. Schneid et a bësseg Stécker. Füügt en aneren Esslöffel Olivenueleg an déiselwecht Pan. D'Geméis frittéieren. Saison mat engem passenden Gewierz a Salz. Mix d'Tofu-Würfel mam Geméis. Loosst alles op den ënneschten Niveau lafen.
