Inhalter
show
Ingredienten
* fir d'Verkleedung
- 10 Rettich frësch
- 2 Muert
- 1 Roude Peffer
- 100 g Séiss Mais Konserven drainéiert
- 100 g Geriwwe Kéis
- 1 Zoppeläffelen Olivenueleg
- 1 Kaffisläffel Pomegranate Zooss
- 200 g Joghurt 10% Fett
- 100 g Sauere Crème
- 2 Zoppeläffelen Tomate Ketchup
- 1 Zoppeläffelen Mustard
- 1 Kaffisläffel Pomegranate Zooss
- Salt
- Zerdréckt rout Peffer
Uweisungen
- D'Rettich wäschen an an dënn Scheiwen schneiden. Karotten schielen a reiwen. Peffer schielen, d'Somen an d'Membranen erofhuelen an a kleng Stécker schneiden.
- Setzt d'Rettuch, Muerten, Paprika, Mais a Kéis an eng grouss Schossel a réieren zesummen. D'Olivenueleg an d'Granatapfelzooss réieren.
- D'Salatblieder wäschen, dréchen dréinen a grouss Blieder e bësse méi kleng plécken. Dann an d'Schuel addéieren an all d'Ingredienten zesummen réieren. Setzt op eng cool Plaz.
- Fir de Dressing, all d'Ingredienten grëndlech mëschen, Saison no Goût. Halen am Frigo bis Konsum.
- Verdeelt d'Zalot op Teller, addéiere de Dressing a dekoréiert wann néideg.
- POMEGRANATE Sauce: Ass e sauere Granatapfel Sirop, net ze verwiessele mam séissen Grenadine Sirop.
- SALAD MIX besteet aus: Rakéit, Lollo Rosso, Lollo Biondo, Mizuna gréng a rout, Baby Spinat, Bull's Blood, Schwäizer Chard, Red Moschter, Tatsoi, Acetosella an Nasturtium
- YOGURT: Ech hunn tierkesch Süzme Joghurt geholl, dëst ass och e bësse méi fest, awer Dir kënnt och aner natierlech Joghurt benotzen, och mat manner Fett.
- Mir hunn d'Zalot als Begleedung vu Fleeschbäll giess.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 196kcalKuelenhydrater: 8.1gProtein: 5.9gFett: 15.5g