in

Zaloten: Gréng Zalot op Poulet Schnitzel mat Herb Botter

5 aus 3 Stëmmen
natierlech Dinner
Kachen europäesch
Servings 4 Leit
Kalorien 20 kcal

Ingredienten
 

  • 4 Poulet Schnitzel
  • 1 Goal geschoss huet Botter Rapsöl fir ze frittéieren
  • 2 Romaine Zalot Häerzer oder anerer
  • 1 Tomate fir ze garnéieren
  • 2 Coupe Natierlech Joghurt
  • 2 Zoppeläffelen Dijon Moschter séiss
  • 2 Zoppeläffelen Zitroun frësch
  • 1 Goal geschoss huet Ueleg fir ze schmaachen
  • Salz Peffer
  • Kraiderbotter aMKb

Uweisungen
 

Zum Fleesch...

  • De Pouletschnitzel wäschen, wann néideg, a mat Kichepabeier dréchen. D'Fleesch e bësse klappen an op alle Säiten pefferen. Dann Ueleg an enger Pan erhëtzen an de Schnitzel op béide Säite frittéieren. Ech hunn d'Pancakes net gebrannt, si sinn natierlech méi gesond.

Mat der Zalot

  • D'Salat wäschen an an engem Handtuch dréchen - dat ass meng Zalotspinner - pléckt d'Salat op d'Telleren, wäscht a schneiden d'Tomaten a verdeelt d'Scheiwen oder d'Stécker op d'Tellere fir Dekoratioun.

Fir Verkleedung

  • De Joghurt mam Moschter, Ueleg, Salz & Peffer an e Behälter leeën a gutt mëschen oder kräfteg réieren, et kann een och gutt an engem Becher mat Deckel schüttelen - jidderee wéi en et gär huet - a schliisslech mat enger klenger Zitroun a vläicht eng Prise Zocker - ech wäert Hunneg benotzen - fir ze schmaachen.

Déngscht ...

  • D'Fleesch nieft der Zalot leeën an eng Scheif Kraiderbotter drop oder niewendrun leeën, dann d'Dressing iwwer d'Zalot schëdden ... genéisst Äert Iessen 😉
  • Tipp 5: Ech salzen de Pouletschnitzel nëmmen NO Braten, fir datt d'Fleesch net dréchen gëtt.

Ernährung

Déngscht: 100gKalorien: 20kcalKuelenhydrater: 1.8gProtein: 1.4gFett: 0.6g
Foto Avatar

schrëftlech vun John Meiers

Professionelle Chef mat 25 Joer Industrieerfahrung um héchsten Niveau. Restaurant Besëtzer. Gedrénks Direkter mat Erfahrung schafen Welt-Klass national unerkannt Cocktail Programmer. Liewensmëttel Schrëftsteller mat enger markant Chef-Undriff Stëmm a Siicht.

Hannerlooss eng Äntwert

Är E-Mail-Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert *

Bewäert dëst Rezept




Currant Karamell Kuch

Gefëllte Peppers - Mëttelmier