Sand Kuch Fein a Juicy

Schmiert eng kleng Broutform (ongeféier 20 cm) a staubt mat Miel. Den Ofen op 175 Grad uewen an ënnen Hëtzt virhëtzen

Schloe déi erweicht Botter mam Zocker fir e puer Minutten bis liicht schaumeg. Eeër ee bei enger Zäit dobäisetzen an all Kéier gutt réieren. Mix Miel mat Stärke a Bakpulver. Ofwiesselnd mat der Mëllech kuerz awer staark an d'Eeërmëschung derbäi. Benotzt genuch Mëllech fir datt den Teig mat Schwieregkeete vum Läffel fällt.

Gidd den Teig an d'Schimmel, glat et aus a baken fir ongeféier 50 Minutten. Maacht e Chopstick Test. No ongeféier 30 Minutte Baken de Kuch mat engem schaarfe Messer an der Mëtt an der Längt schneiden.

Commentaire Wann Dir wëllt, kënnt Dir de Sandkuch mat Gewierzer wéi Vanille oder Zimt verfeineren, oder d'Mëllech Rosinen, Schockela Chips, Äppelwierfelen, asw. Dir kënnt och d'Mëllech mat Rum ersetzen. Fir e Zitrounesand Kuch, ersetzen nach méi Mëllech mat Zitrounejus a fügen Sie Zitrounestéck derbäi.