John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
- 2 Roude Peffer
- 1 Ënn
- 1 Knuewelek Knuewelek
- 3 Zoppeläffelen Kalpressen Olivenueleg
- 1 Roude Chili Peffer
- 1 Coupe Waasser
- 1 Coupe Rosemary Nadelen gehackt
- 1 Coupe Getrocknegt Oregano
- 1 Coupe Gedréchent Thymian
- Zitroun konzentréieren
- 1 Prise Zocker
- Salz a Pabeier
Uweisungen
- Den Uewen op 250 ° C virheizen.
- D'Pfeffer wäschen, an d'Halschent schneiden, d'Somen an d'wäiss Haut erofhuelen a mat der Hautsäit no uewen op e Bakblech leeën an op déi iewescht Schinn am Ofen rutschen. Wann d'Haut Blasen an eppes schwaarz gëtt, huelt d'Schacht aus dem Uewen, iwwerdeckt mat engem fiichten Tuch oder Kichepabeier a léisst d'Pfeffer ofkillen. D'Haut schielen an d'Pfeffer a Stécker schneiden.
- Zwiebel a Knuewel schielen an a Wierfel schneiden. De Chili Peffer Längt an d'Halschent halen, d'Somen an d'wäiss Haut ewechhuelen a schneiden.
- Loosst den Ueleg an engem Kasseroll waarm ginn an d'Zwiebel an de Knuewel frittéieren. D'Pfeffer, de Chili an d'Kraider réieren a kuerz stoen. Waasser, Zocker an 10 Sprëtzen Zitroun derbäisetzen, mat Salz a Peffer würzen an alles ongeféier 15 Minutten kachen loossen. Eventuell nach e bësse Waasser derbäi.
- Alles puréiren, erëm mat Zitroun, Salz a Peffer würzen, opkachen an an steriliséierte Fläschen schëdden.
- D'Quantitéit vun Zutaten war genuch fir e 370 ml Glas
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 333kcalKuelenhydrater: 2.5gFett: 36.6g
