John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
Garnelen Spieeler
- 8 Kinnek Garnelen
- 4 Lemongrass
- 1 Zoppeläffelen Chilisauce (Sambal Oelek)
- 1 Lime
- 3 Zoppeläffelen Soja Zooss
- 2 Zoppeläffelen Fësch Zooss
- 2 Kaffisläffel Palmen Zocker
- 10 g Ginger
- 1 Knuewelek Knuewelek
Gréng Mango Zalot
- 2 Mango gréng
- 3 Zoppeläffelen Palmen Zocker
- 3 Zoppeläffelen Fësch Zooss
- 1 Fréijoer Ënn
- 1 Chili Peffer
- 1 Zoppeläffelen Sesamöl
- 1 Zoppeläffelen Koriander
Uweisungen
Garnelen Spieeler
- Fir Garnelen, den Ingwer an den Knuewelek schielen a ganz fein schneiden oder duerchdrécken. Mix all d'Ingredienten fir d'Marinade.
- Huelt d'Garnelen an d'Marinade a marinéiert fir ongeféier 1 Stonn, dann op Zitrounegras. Kachen an der Pan iwwer mëttlerer Hëtzt. (ongeféier 5 Minutten).
Mango Zalot
- Fir d'Mango Zalot d'Mangoen schielen an a Sträifen schneiden.
- Maacht eng Marinade aus Palmenzucker, Fëschzooss, Fréijoerszwiebelen, Chili a Sesamueleg an der Mango mat Koriander derbäi a gutt réieren.
- Arrangéiert d'Mango-Zalot op Telleren an drappt d'Spiessen uewen.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 238kcalKuelenhydrater: 29.3gProtein: 5.3gFett: 10.5g
