Inhalter
show
Ingredienten
- 200 g Schof Kéis
- 300 g Frësch Kéis mat Kraider
- 50 g Gegrillte Karotten
- 0,5 Séiss rout Peppers frësch
- 1 Knuewelek Knuewelek
- 1 Zoppeläffelen Sonneblummen
- 100 g Gehackte Mandelen
- 1 Kaffisläffel Gewierzer Salz
- E puer Mineralwasser
- Salz, Peffer fir ze schmaachen
Uweisungen
- Ech hunn dësen Dip bei Geleeënheet vun engem Grill de leschte Summer kennegeléiert - e Frënd huet et bruecht a well et souoooo lecker ass, hunn ech en gemaach an Iech all haut virgestallt.
- Mix de Schofskéis a Crème Kéis zesummen. Fir datt d'Konsistenz schéin a cremeg ass, benotzt entweder Mineralwasser oder e puer vun der Salzlake (v. Schofskéis). Blas de Knuewelek duerch d'Press, fügen d'Sonneblummen an d'Mandelen dobäi. Elo Saison mam Kräuter Salz, Salz a Peffer ze schmaachen.
- Dann d'Muert ganz fein reiwen an eran mëschen. Och d'Pfeffer ganz, ganz fein schneiden an och eran mëschen - GËTT! Min. Setzt 1 Stonn am Frigo fir ze steilen. Wann néideg, Saison erëm. Dir kënnt dësen Dip e puer Deeg am Kühlschrank halen, wann et eppes iwwreg ass.
- Dësen Dip passt wonnerbar mat all Zort vu Gegrilltes, awer och mat Fleesch oder Fësch, awer och just mat "Gréngs" oder mat wäissem Brout - genéisst et!
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 337kcalKuelenhydrater: 5.1gProtein: 16.2gFett: 28g