John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
Fir d'Brout Kniddelen
- Wäiss Brout geschnidden
- 1 mëttel- Zwiebel geschnidden
- 1 mëttel- Mëllech
- Salz a Pabeier
- Muskat frësch ad Mill
- 2 Zoppeläffelen Ueleg
- 1 Egg
Fir d'Salat
- 1 Roman Zalot Häerz
- 1 Salz a Pabeier
- 0,5 Kaffisläffel Zocker
- 1 schupp vun Almdudler *
- Orange Ueleg
- Calamanci - Mandarin Esseg -
Fleesch
- 2 Gewéckelt Kanéngchen zréck Deeler
Uweisungen
Gewéckelt Kanéngchen zréck Deeler
- Kanéngchen: 2. Adventsdinner / Adventsmenü zu Fëschli mat Frënn
Brout Kniddelen aus der Muffin Pan
- Ech hunn d'Rollen einfach gesammelt, si gi geschnidden a gefruer bis et genuch fir Kniddelen ass. (E waarme Tipp vun engem Kach-Bar Frënd) Also setzt dëst an eng Schossel .....
- D’Zwiebel am Ueleg schweessen, dann op d’Iwwerreschter vum Brout leeën, d’Mëllech an déi nach waarm Pan schëdden a sech opwiermen loossen, och iwwert d’Brout schëdden. Salz, Peffer, Muskat an d'Ee derbäisetzen, alles gutt mëschen a just eng Zäitchen zéien loossen.
- Dann den Teig, et war net fest genuch fir Kniddelen ze bilden, ech hunn den Teig an d'Muffin Pan gesat (och e waarme Tipp vun engem Cook-Bar Frënd, Merci, léif Leit) a bedecken mat Aluminiumfolie.
- Daat Ganzt 170 Minuten op 20 Grad an den Ofen setzen, d'Folie erofhuelen an nach eng Kéier 10 Minuten op 180 Grad, dann lossen d'Knuddelen um Rand a kënnen einfach mat enger Gabel erausgeholl ginn.
Zalot
- D'Salatblieder wäschen an dréchen, da schneiden se a setzen se an eng Schossel. Salz, Peffer, Zocker, Esseg an Ueleg addéieren, dann eng Schlupp Almdudler (ass eng éisträichesch Kraiderlimonade) derbäi a gutt réieren. Alles prett fir ze servéieren 😉
- Huelt d'Iessen op virgewiermten Teller ;-))) Genéisst Äert Iessen 😉
- Klengen Tipp vu mir: Vun HAUT un muss ech keng Kniddelen am Waasser "bueden", well den Tipp mat der Muffinform genial ass, also muss een net méi Miel derbäisetzen fir d'Knuddelen ze formen.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 20kcalKuelenhydrater: 5g
