Inhalter
show
Ingredienten
- 30 g sultanas
- 1 Zoppeläffelen Zëmmer
- 160 g Botter
- 80 g Zocker
- 3 Eeër
- 1 Kaffisläffel Kanéil Pudder
- 1 Prise Buedem Kardamom
- 60 g Buedem Mandelen
- 240 g Miel
- 1 Kaffisläffel Bakpulver
- 125 ml Mëllech
- 30 g Citronat (Succade)
- 30 g Orangeschuel
- 30 g Gehackte Mandelen
- Pudderzocker
Uweisungen
- Huelt d'Sultanas an eng Schossel a sprëtzen mat der Rumm. Ze loossen. Fett eng kleng Pan (1 Liter Kapazitéit) a staubt mat Miel.
- Mix d'Botter mat Zocker. D'Eeër réieren. Zimt, Kardamom an Mandelen derbäi a mat der Eeërmëschung vermëschen. Miel mat Bakpulver vermëschen, sief iwwer. Stir mat der Mëllech. D'Sultanas drainéieren.
- Fold d'Zitrouneschiel, d'Orangeschuel, d'Mandelen an d'Sultanas an de Batter. Gidd de Teig an d'Form. Bake am Ofen bei 175 Grad fir ongeféier 40 Minutten. Huelt aus dem Ofen a léisst et ofkillen.
- Virsiichteg aus der Schimmel falen. Sprinkle mat Puderzucker.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 397kcalKuelenhydrater: 40.9gProtein: 6.4gFett: 22.3g