John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
Fir den Teig
- 120 g Miel
- 15 g Zocker
- 1 Zoppeläffelen Mëllech
- 70 g Botter
Fir d'Mass vu Kéis
- 400 g Quark schlank
- 100 g Frësche Kéis
- 1 Orange
- 40 g Zocker
- 2 Eeër
- 70 g Botter
- 1 Pä Pudding Pudder
- 1 kann Mandarinnen
Uweisungen
- Kneet d'Ingrediente fir den Teig séier, packt et an der Folie a léisst et 30 Minutten am Kühlschréie loossen. Drainéiert d'Tangerinen. D'Orange grëndlech wäschen, d'Schiel reiben, de Jus ausdrécken. Eeër trennen. D'Eewäiss mat enger Prise Salz schloen bis steif.
- D'Botter, Zocker, Eegiel bis cremeg schloen, de Quark, d'Crème Kéis, d'Orangeschuel an de Jus réieren. Schliisslech de Puddingpulver dran réieren. Virsiichteg d'Ee wäiss an zwee Portioune klappen.
- Fett eng kleng Schimmel (18 cm) oder, am Fall vu Silikon, mat kale Waasser spülen. Dréckt an den Teig, zitt d'Kante e bësse erop. Gitt d'Halschent vun der Kürbismëschung an. Verdeelt d'Tangerinen uewen. De Rescht vun der Kürbismëschung driwwer verdeelen. Bake bei 160 Grad (virgehëtzt) fir ongeféier 60 Minutten.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 233kcalKuelenhydrater: 20.6gProtein: 10.2gFett: 12g
