John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
- 125 g Spaghetti
- 2 Kaffisläffel Salt
- 1 Zoppeläffelen Botter
- 150 g Tierkei Broscht Filet
- 0,5 Kaffisläffel Zwiebel ca. 150 g
- 1 Roude Paprika ca. 150 g
- 1 Zoppeläffelen Sonneblummenueleg
- 1 Zoppeläffelen Basil TK
- 200 g Ajvar mild
- 200 ml Poulet Bouillon (1 Teelöffel Instant)
- 6 Zoppeläffelen Kachcreme
- 1 Kaffisläffel Zocker
- 0,5 Kaffisläffel Mëll Currypulver
- 0,5 Kaffisläffel Sambal oelek
- 3 grouss Prise Grof Mieresalz vun der Millen
- 3 grouss Prise Faarweg Peffer aus der Millen
- 2 Bengel Petersilie fir ze garnéieren
Uweisungen
- De Spaghetti kachen a vill gesalztem Waasser (2 Teelöffel Salz) no den Instruktioune op der Verpackung, duerch e Kichesieb schëdden, an de waarme Kasseroll zréckginn a Botter (1 Teelöffel) werfen. D'Türkei Brustfilet wäschen, mat Kichepabeier trocken a Wierfelen, schielen a schneiden d'Geméis Zwiebel (½ Zwiebel). D'Pfeffer botzen, wäschen a schneiden. Sonneblummenueleg (1 EL) an enger Pan erhëtzen, d'Tierkei Brustfiletwierfelen derbäi a kräfteg frittéieren / réieren. Si sollten am Prozess e bësse Faarf huelen. D'Geméis (Geméis-Zwiebelen a Wierfel Paprika) dobäisetzen a réieren / réieren. Ajvar (200 g) derbäisetzen/mixen an de Pouletbouillon (200 ml) deglaze/goen. Kachcrème (6 EL) eran klappen a mat Zocker (1 Teelöffel), mëllen Curry (½ Teelöffel), Sambal Oelek (½ Teelöffel), grober Mieresalz vun der Millen (3 grouss Prise) a faarwege Peffer aus der Millen würzen (3 grouss Prise). Reduzéieren alles fir e puer Minutten. Spaghetti addéieren / klappen. Serve Spaghetti mat Ajvar an Truthahn Broscht Filet, garnéiert mat Petersilie, op engem Nuddelen Teller.
