Inhalter
show
Ingredienten
- 75 g Schockela TART CREAM, oder donkel Schockela
- 300 ml Mëllech
- 2 Kaffisläffel Maisstärk
- 2 Kaffisläffel Huelt Puderzucker
- 50 ml Kal Mëllech dobäi
Uweisungen
- 2 Teelöffel Stärke ginn an 50 ml kaler Mëllech gemëscht. 300 ml Mëllech gi gekacht an déi uewe genannte Schockele ginn an d'Rühr geréiert, dauernd réieren bis alles geschmolt ass. Et kann och méi Schockela sinn. Da réieren de Puderzucker, weider ze kachen a réieren. Wann d'Mass Schaum, gitt an d'Stärkeléisung, fuert weider ze kachen, fuert weider mam Whisk bis d'Mass setzt. Gemaach, wann de Schockela ofkillt, gëtt et déck. Et kann och mat engem Stéck Whisky, Brandy oder Rum parfüméiert ginn, et ass kee Feeler! Oh jo, et schmaacht nach besser mat engem Schlagsahn Top.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 48kcalKuelenhydrater: 4.8gProtein: 3.4gFett: 1.6g