Inhalter
show
Ingredienten
- 400 g Frësch gehackt Rëndfleesch
- 2 Kartoffel schneiden
- 3 rout geschnidde Tomate geschnidden
- 0,5 Rout geschälte Pfeffer, fein gehackt
- 1 Zwiebel geschnidden
- 2 Knuewelekszéiwen gehackt
- 1 Zoppeläffelen Tomatenpaste
- 0,75 L Rëndfleesch Bouillon
- 2 Red Chili Peffer, fein gehackt ouni Somen
- 1 Zoppeläffelen Moschter mëttelméisseg waarm
- 3 Fréijoer Ënnen frësch, geschnidden
- 1 Zoppeläffelen Saisonal Kraider fein gehackt
- 2 Zoppeläffelen Olivenueleg
- 1 Prise Schwaarz Peffer aus der Millen
- 1 Prise Gehacktes Gewierz
- 1 Prise Mier Salz aus der Millen
Uweisungen
- Sauté d'Zwiebelen, d'Gromperen an d'Pfeffer am Ueleg. d’Gehackt derbäisetzen a bis brong frittéieren. Elo ginn Chili, Knuewel, Tomaten a Fréijoerszwiebel dobäi an e puer Minutten frittéiert.
- An der Tëschenzäit hunn ech d'Tomatenpaste liicht an engem Kasseroll gebrannt, duerno gëtt de Moschter derbäi an d'Bouillon gegoss.
- Huelt d'Gehacktes Geméis aus der Pan an de Pot a kachen alles zesummen fir ongeféier 30 Minutten. Dann d'Kraider derbäi a fir ze schmaachen. Mir haten Geméisreis domat a Currybotter gehäit.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 106kcalKuelenhydrater: 0.6gProtein: 6.9gFett: 8.6g