Inhalter
show
Ingredienten
- 1 kg Geschälte Karotten
- 2 Gréng Paprika
- 2 Leeks
- 2 Ënnen
- 1 kg Frësch kleng Poulet
- 4 Frësch Poulet Flügel
- 6 Frësche Pouletstécker
- 300 g Klengste Zopp Nuddelen
- 3 Knuewelekszéiwen
- 1 Rëtsch Parsely
- 1 Zoppeläffelen Zerdréckt rout Peffer
- 1 Zoppeläffelen Zocker
- 1 Zoppeläffelen Knuewelek Pefferkären-faarweg, je Goût
- 3 Bucht Blieder
- Peffer
- Salt
- 3 L Waasser, eventuell mat Bouillon
- 2 Prise Zimt
Uweisungen
- eng Zopp, e bëssen méi schaarf, vun engem léiwe Frënd gepufft ... d'Quantitéiten si fir Stock oder fir mech haut geduecht, well ech kréien Besuch .... Dir kënnt natierlech all Informatioun an der Halschent oder Drëttel schneiden .. mee Zoppen schmaachen jo den nächsten Dag oder 2 Deeg méi spéit wierklech lecker, mengen ech...
- Karotten, Paprika, Péiterséilech a ganz feine Sträifen schneiden .. D’Zwiebelen an d’Véier schneiden .. Knuewelek schneiden. Ueleg an engem groussen Dëppen erhëtzen an de ganze Poulet dran frittéieren, e Faarf huelen. Dann setzen d'Hënnstécker fir e puer Minutten ..
- Huelt no ronn 15 Minutten d'Been eraus a setzt se op d'Säit..Déi ganz Geméisstreifen op de Poulet leeën ... de Knuewelek, Zocker, gesalzene Piment, Lorbeer, zerquetschte Pefferkären derbäisetzen ... mam gekachte Waasser oder einfach Waasser derbäisetzen a loosst et op enger niddereger Flam fir ongeféier 20 Minutten infuséieren ........
- Elo de Pul Biber an den Zimt derbäi....kacht déi kleng tierkesch Nuddelen an engem aneren Dëppe no Reglementer..net !!! an d'Zopp bäidroen ... d'Petersilie schneiden, an d'Zopp bäidroen ... d'Been, déi am Ofen geluecht goufen, frittéieren ..
- De Poulet ausfëschen oder ofknabbelen, sou wéi jidderee gär huet.... Zopp servéieren, d'Nuddelen niewendrun zerwéieren, déi een dann an d'Zopp an e Been setzt..
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 114kcalKuelenhydrater: 26.8gProtein: 1.1gFett: 0.1g