John Myers
Wéi richteg Kantarellen ze späicheren
Mat de folgenden Tipps kënnt Dir d'Chanterelle ganz einfach späicheren:
- Chanterelle sinn eng populär Aart vu Champignonen a sinn eng Begleedung fir vill Platen.
- Dir kënnt d'Iwwerreschter vu Chanterellen späicheren, fir datt se méi spéit Deeg frësch bleiwen.
- Et ass wichteg datt d'Chanterelle am Ufank sou frësch wéi méiglech sinn. Setzt se einfach an de Bio-Fach vun Ärem Frigo.
- Wann Äre Frigo nach keen Bio-Fach huet, kënnt Dir d'Champignonen och an Nahrungsfilm wéckelen an an d'Geméisfach setzen.
- Alternativ wéckelt d'Kanterellen an d'Zeitung a späichert se op enger cooler Plaz, wéi zum Beispill am Keller.
- Dëst hält d'Chanterelle frësch fir zwee bis dräi Deeg. Allerdéngs sollt Dir all Dag kontrolléieren ob Schimmel sech geformt huet.
- Wann Dir eng méi grouss Quantitéit Chanterellen afréiere wëllt, kënnt Dir se fir d'éischt an der Mikrowelle erhëtzen an duerno an Portiounen afréieren.
