Kale späicheren: sou bleift et frësch an haltbar fir eng laang Zäit

Kale späicheren: sou funktionnéiert et

Wann Dir Kale falsch späichert, gëtt et séier faarweg a verléiert Vitamine. Fir ze vermeiden datt dëst mat Ärem Kale geschitt, sollt Dir déi folgend bemierken:

• Späichert de Kale an de Geméis-Tirang vun Ärem Frigo. Dëst ass bei der idealer Temperatur sou datt et net schrumpft gëtt.
• Ier Dir späichert, schneiden nëmmen esou vill vun der Kale wéi Dir plangt ze kachen. Dir sollt nëmmen de reschtlechen Deel fir d'Lagerung wäschen wann Dir et och wëllt iessen.
• De Kale kann op dës Manéier fir ongeféier fënnef Deeg gelagert ginn. Dës Kéier hänkt awer och dovun of wéi frësch Dir et kaaft. Wann et scho laang am Supermarché war an d'Blieder scho giel ginn, musst Dir et méi séier iessen.
• Alternativ kënnt Dir de Kale an engem donkelen, net ze waarmen Eck stockéieren, zum Beispill am Keller. Allerdéngs sollt Dir et dann innerhalb vun zwee Deeg benotzen.
• Dir wäert eppes vum Kale fir eng besonnesch laang Zäit hunn, wann Dir de Kale afréiert.